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[找美食] 夏日清爽美白瘦身菜

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发表于 2014-5-14 11:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
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凉拌海带丝
海带的营养丰富,现在经常会在微信,微博里看到推荐大家吃海带,可以预防乳腺癌,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动,起到减肥的功效!夏天吃道凉拌海带很开胃的哦!

食材明细

    海带丝250g
    蒜末 适量
    红尖椒 适量
    盐 适量
    油 适量
    醋 适量
    生抽 适量

制作步骤
    1.  海带洗净,沥干水
    2.  锅里加适量的水烧开,里面加入几滴醋
    3.  .倒入海带丝煮上5,6分钟左右
    4.  煮好之后捞出来,沥干水分,倒入大碗里放凉
    5.  撒上蒜末和红辣椒末
    6.  再加入调料,盐,醋,胡椒粉,生抽   
    7.  锅里倒少量的油和蒜末烧热,然后淋到大碗里   
    8.  拌匀就可以了!


凉拌海带丝做法小贴士
煮海带的时候水里加几滴醋,这样海带比较容易煮软!


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   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
   麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
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 楼主| 发表于 2014-5-14 11:49 | 显示全部楼层
草莓酸奶沙拉
如果在夏天,冰镇后吃,特别的舒服美味。 中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,还有预防痔疮、肠癌的发生的作用。

食材明细

    草莓适量
    葡萄干适量
    苹果适量
    橙子 适量
    酸奶 适量


制作步骤

    1.  准备材料,草莓、葡萄干、苹果、橙子、(柠檬装饰用)、酸奶。
    2.  草莓不要去蒂,用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净。
    3.  苹果切小块用淡盐水浸泡,防止表面氧化变色。橙子剥皮待用。
    4.  橙子切削块,与草莓、苹果、葡萄干混合。
    5.  倒上酸奶拌匀即可。
    6.  简单美味的草莓酸奶沙拉就做好了。


草莓酸奶沙拉做法小贴士

浸泡清洗草莓时,不要摘去草莓的叶头,否则可能造成农药藉著水流,进入草莓内心,如此反而受更多污染。

可换成任意自己喜好的水果。

 楼主| 发表于 2014-5-15 11:03 | 显示全部楼层
草莓可换成任意自己喜好的水果。
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