菜谱物语——葵花籽小饼

帅的血肉模糊

　　菜谱物语——葵花籽小饼
　　曲奇类饼干虽然香甜，但是又未免过于油腻，热量又高，不太适合老年人吃， 尤其是偏胖的老年人。 这款低脂肪健康的葵花籽小饼干，没有添加黄油等油脂，非常健康， 细细品尝，还有葵花籽的醇香。 配上香浓的奶茶，一个美好的下午茶就呈现了
　　甜味菜品口味烤主要工艺半小时所需时间简单制作难度电烤箱所用厨具食材明细葵花籽200克低筋面粉240克细砂糖80克全蛋液70克牛奶70克小苏打1/4小勺粗砂糖适量
　　1. 把除面粉和小苏打外的所有材料，全部放入搅拌机。
　　2. 充分打碎搅拌成泥状。
　　3. 放入面粉和小苏打。
　　4. 揉成面团。
　　5. 揉好的面团分成15克左右的小球，按成薄厚均匀的小饼，表面粘上粗砂糖，放入预热好的烤箱，170度，25分钟左右即可。
　　放入饼干的砂糖要选用细砂糖，容易融化，表面装饰要用粗砂糖，才不会被烤化。
　　*小饼造型不太拘泥，薄厚均匀即可。
　　*放入烤箱的小饼，每个小饼之间要留有空隙。
　　*每家烤箱脾气不同，烤至小饼膨胀，变硬即可。
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