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阅读: 3239|评论: 12

凉拌土豆丝的做法 如此简单

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碎石

发表于 2008-4-7 14:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
 材料：土豆、生姜、大葱、蒜苗、干辣椒、花椒
 
    做法：

    1、土豆洗净去皮切成细丝（我偷懒，擦出来的），尽量切细切长，用水洗去淀粉。

    2、烧开水，将切好的土豆丝焯一下捞出过凉水，然后后控干放在盘子里。

    3、将花椒粒、葱段、生姜片放入油中小火炸出香味，捞出不用。

    4、将热油淋到放了辣椒碎和蒜苗碎的土豆丝上，调入适量盐、醋、糖、鸡精拌匀即可。
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yc235

发表于 2008-4-8 19:32 | 显示全部楼层
哦............
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叶落尘世

发表于 2008-4-14 12:56 | 显示全部楼层
巴适
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醉翁1

发表于 2008-4-17 15:10 | 显示全部楼层

清爽
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wangghuu

发表于 2008-4-18 19:57 | 显示全部楼层

安逸！
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心梦静书

发表于 2008-4-19 14:30 | 显示全部楼层
简单 [em03]
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杜杜0121

发表于 2008-4-20 11:54 | 显示全部楼层
又学会了一道菜[em06][em06]
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chengwei13422

发表于 2008-9-20 22:14 | 显示全部楼层

看起来不错
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洛鸿灯心草

发表于 2008-9-23 01:20 | 显示全部楼层
好帖子，得顶!
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剑门豆腐

发表于 2008-9-24 23:47 | 显示全部楼层
[em08][em08][em08]
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MYMINGY

发表于 2008-9-26 23:59 | 显示全部楼层
[em06]
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鹰翔长空

发表于 2008-9-27 00:56 | 显示全部楼层
最喜欢吃了
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莫離

发表于 2008-10-13 16:21 | 显示全部楼层

土豆...好想吃
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