残酷的反思：川菜就是垃圾

jaunty2008 · 发表于 2013-12-25 16:11

残酷的反思:

   有一次和几个外省朋友吃饭，有个老板说:四川菜就是垃圾!

   我当时非常生气，妈的，太不给我面子了，你们他奶奶的，不知道我是四川人吗？不知道川菜列中国八大菜系之首吗?不知道吃川菜喝川水的川妹儿是中国男人最梦寐以求的老婆对象吗?

   就是垃圾，就是垃圾，川菜就是垃圾……这哥们一连说了好几句，看样子，似乎他和四川有仇一样。

   等大家都平静下来后，这哥们才说出真实原由。他经常到四川出差，每次去，都要为吃东西伤脑筋，他说你们四川人都他妈的蠢猪，根本不懂得尊重客人，无论天南海北的人去，都叫去吃麻辣，好象这样才体现四川人热情好客一样，要知道各地风俗口味不一样，不能用你们最喜欢的强..奸全国人民的意志。看起来热闹，端上来找不到几块真东西，里面全是树叶和草以及各种重口味的佐料，吃到肚皮象牛反刍，打个饱嗝感觉喉管里装的是汽油随时要爆炸，最要命的是那肚皮根本吃不饱，因为都是树根树叶嘛，半夜还要起来找东西吃……

   那哥们语重心长地说：你们四川人什么时候才能尊重下外地人啊，能不能问下客从哪里来，带去吃吃客人的家乡菜啊，要不你们四川人靠什么做生意啊？再说了，你们能不能跟随时代步伐，走走食材的路，不要再使劲地放半碗佐料啊，人是吃食物，不是吃药。

   哎，你们看看，全国有几家象样的川菜馆啊？就是有，也是开在很偏僻的地方，给人印象就是廉价，不上档次，装修差，卫生差，员工没培训个个象土老帽。同样是香辣为主的湘菜，看看人家多讲究，那是一种品位，看看人家碗里怎么也是食材多过佐料吧？佐料永远是配角，可是你们川菜好变态，居然要用筷子从佐料里扒肉来吃……

dzg1976 · 发表于 2013-12-25 16:38

哈、、、、、、、、、、、、、、、、、好像是这么回事哈、、、“居然要用筷子从佐料里扒肉来吃……
”

枉然回首蓦 · 发表于 2013-12-25 16:40

看看人家碗里怎么也是食材多过佐料吧？佐料永远是配角，可是你们川菜好变态，居然要用筷子从佐料里扒肉来吃……

yf-32137 · 发表于 2013-12-25 16:47

无稽之谈。。。。。。

我是一只鸟 · 发表于 2013-12-25 16:56

不明觉厉

我是一只鸟 · 发表于 2013-12-25 16:58

看起来好像是专家谈的,但你真的了解咱川菜吗?

草根一族 · 发表于 2013-12-25 17:51

吃不来就不要开黄腔

天艳阳 · 发表于 2013-12-25 18:07

不明觉厉

亦夫哥哥 · 发表于 2013-12-25 18:52

这个屁放得都不响！

秋风明月 · 发表于 2013-12-25 19:45

过分了点;P;P

苦咖啡带點甜 · 发表于 2013-12-25 20:07

尊重和理解都是相互的。不能单方面说川菜尊重外来，外来尊重川菜

正在拿你 · 发表于 2013-12-26 01:23

哈哈哈，对不懂吃的人而言，川菜确实很残酷。

jaunty2008 · 发表于 2013-12-27 12:55

请引起饮食发展部门注意!

哥小智 · 发表于 2013-12-27 13:07

不明觉厉

mailo · 发表于 2013-12-27 15:52

;P 最后一句戳中笑点。

jmzo53 · 发表于 2013-12-27 15:56

正宗的土老冒一个,可能是个一天3吨都啃馒头的人,没吃过川菜.

天威震 · 发表于 2013-12-27 15:59

看看人家碗里怎么也是食材多过佐料吧？佐料永远是配角，可是你们川菜好变态，居然要用筷子从佐料里扒肉来吃……

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