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走去品味长寿之乡的美酒
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走去品味长寿之乡的美酒
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英皇王子
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发表于 2013-9-18 10:25
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四川彭山县,是中国长寿文化的发祥地,中华长寿城。2004年10月,彭山县被四川省人民政府命名为“四川长寿之乡”。2005年4月,又经国家相关机构组织17个学科专家调查、论证评定为“中国长寿之乡”。
寿星彭祖:长寿之乡彭山养身鼻祖
彭山县境内的彭祖山,被誉为“养生长寿圣地”。彭祖山(原名仙女山)位于彭山县江口镇,是中国长寿城的核心景景区,古称彭蒙山、彭王山、彭女山,史载880岁寿星商贤大夫彭祖葬于此山。据《史记》和《华阳国志》记载,彭祖历经夏未、殷商、西周三代,活了八百岁(小花甲六十日为一岁,合今一百三十多岁),被后世奉为养身鼻祖。
长寿之乡:润育八百寿美酒品牌
彭山酿酒历史悠久,彭祖美酒源远流长,1973年在县城附近蔡家山出土的“汉砖酿酒图”系国家重点文物,现存于中国历史博物馆,是彭山酿酒史的最好见证。据此推测,西汉时期,彭山酿酒业已经形成。八百寿酒业公司前身是地方国营彭山县酒厂,由清末年间的六家私人酿酒作坊逐步发展而成,距今已有100多年的历史,其酿酒老窖池一直使用至今。2000年彭山县酒厂进行重组,组建为四川八百寿酒业有限公司。
据中国食品报记者了解,四川食品众多,该公司依托长寿文化为诉求点,能与消费者的健康需求相吻合。公司是四川省白酒行业著名企业,首批四川十大名酒之一,系列产品曾多次荣获各级政府授予的荣誉称号。其中彭祖头曲、彭祖特曲先后被四川省人民政府授予四川名酒荣誉;1988年荣获原中商部优质产品金爵奖;也是四川省首批最具成长型中小企业100强等数十个荣誉称号。
公司的“彭祖、八百寿”两个商标,2001年和2002年分别被认定为四川省著名商标;2006年“彭祖”品牌被认定为四川老字号;2008年6月,“八百寿”商标被确定为中国驰名商标。
彭祖小酒:保健酒新品上市受热捧
四川八百寿酒业有限公司是四川省白酒行业知名企业,传承彭祖养生文化,挖掘具有悠久历史的彭祖长寿养生文化内涵,采用彭祖养生秘方,成功开发了养生鼻祖彭祖系列养生酒。
中国食品报记者专访了四川食品的许多卖场了解到,近年来,白酒和保健酒市场,小瓶酒销售越来越火。小酒瓶因其时尚的风格、小巧的外观受到消费者认可。其容量一般在50-250ml之间,这也是酒类很重要的一个细分市场。
为适应市场变化需求,四川八百寿酒业有限公司为满足消费者“喝好酒、少喝酒”的价值取向,同时满足消费者对酒水小体积、轻重量、携带方便的要求,成功开发出了保健酒新品牌--彭祖小酒,由业内知名的全国运营商--四川家耀酒业有限公司独家运营。据了解,这一款保健酒名称为:彭祖小酒,适合于超市、各饭店、小商店、小食店经营,经济实惠,小瓶装携带方便,特别适合平民大众化的需求。完全吻合国家提出的倡导节俭,反对奢华浪费的新风。
彭祖小酒沿用浓香型白酒传统工艺,结合现代酿酒新技术,以优质高梁、大米、小麦、糯米、玉米为原料,续糟配料,混蒸混烧,泥窖固态发酵,量质摘酒、分级贮存,精心调制而成。产品具有“窖香浓郁、陈香幽雅、醇和绵甜,香味谐调,余味净爽,风格突出”的独特风格。
彭祖小酒作为保健酒新的形象代表,我们有理由相信会在经历短时间的考验而受到全国消费者热捧。在现在人们特别重视生活质量、身体健康的新要求下,彭祖小酒作为保健酒,是我们每位既爱酒、更爱身体的朋友们的首选。——来自:中国食品报网四川美食
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