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[私房菜] 【芒果椰浆西米露】

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发表于 2013-4-11 09:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
【芒果椰浆西米露】
【材料】大芒果一个,椰浆200克,牛奶200克,白糖30克,西米50克。
芒果.jpg
【步骤】
1.将芒果去皮切块,一大半打成芒果糊。
2.另一小半用挖球器挖成芒果球,或者切成芒果丁都可以的。
芒果1.jpg
3.西米倒入煮开的水中。中火,不停搅拌。
4.直至煮成透明状。(中间可以加一次水,盖盖子闷一会儿)
5.煮好的西米用凉水冲洗后备用。
芒果2.jpg
6.椰浆加牛奶加白糖,煮开后关火,晾凉备用。也可以放冰箱冷藏味道更佳。
7.将椰浆倒入小碗中,盛入芒果糊,加入西米,再加几块芒果球,美味的芒果椰浆西米露就做好了。

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发表于 2013-4-11 13:55 | 显示全部楼层
我好想吃啊
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