针对近期陆续出现少数不法商贩屠宰病死猪、注水猪事件,为防止不合格猪肉流入市场,今年6月以来,绵竹工商局采取严把“四关”的有效措施,加大了对猪肉市场的监管力度,确保猪肉市场秩序稳定。 据了解,该局一是严把市场准入关,加强猪肉市场经营主体资格的检查力度,要求进入市场的猪肉经营户必须证照齐全,严查无照经营猪肉和一证多摊、擅自变更经营地址等行为;二是严把进货渠道关,对上市销售的猪肉,必须是来源于合法规范的生猪屠宰点,非法屠宰的生猪和未经检疫部门检验合格的猪肉一律不准进入市场销售;三是严把市场交易关,在加大猪肉市场巡查的基础上,做到交易不散、监管不断,对农贸市场、屠宰点实行日查、随机查、重点查的“三查”监管办法,严查检验检疫合格证、定点屠宰发票以及是否盖有检疫合格章等,使上市的猪肉处于全方位的监管之中,严防死守;四是严把售后关,充分发挥“12315”消费者申诉举报网络在查处违法经营不合格猪肉、病死猪肉及其制品行为中的积极作用,对群众投诉举报案件“从快、从严、从重”处理,及时给消费者一个满意的答复。
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