兔丝拌面

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相关专题:拌面 兔肉的做法 兔肉 材料：兔腿，面条，豆芽辅料：黄豆，芽菜，小葱，花生米，葱，干辣椒，姜蒜，红油，白糖，醋，紫甘蓝，生抽做法：1：锅内加水放入兔腿，葱段，姜片，煮熟2：姜蒜切末用热水冲一下成姜蒜水3：黄豆洗干净后晾干，少油炸下，黄豆皮表面有褶皱即可4：葱丝，干辣椒，花椒炸一个葱油5：芽菜把生味炒掉备用，花生米炸香后碾碎备用，紫甘蓝切丝备用6：兔腿煮熟后稍微放凉手撕成丝7：水开后炒豆芽，煮面条8：面碗里豆芽垫底，放入面条用葱油拌一下，再依次放入黄豆，花生碎，姜蒜水，生抽，醋，白糖，红油，最后放紫甘蓝丝，兔丝，撒上小葱即可本文由：魏记麻辣烫配方培训http://www.wjmlt.com负责整理，转载请注明，谢谢

慵懒的鱼

有点复杂哦，那么多原料，都头晕.....