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厦门海鲜最地道--小彼德渔村海鲜厦门美食推荐

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发表于 2012-7-3 16:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
关键字:厦门海鲜  海鲜餐厅  厦门美食 小彼德渔村

在厦门吃海鲜少不了的啦!老海鲜食客了推荐一下人气较高的:

   厦门很多吃海鲜的地方还不错  环岛路有一些大排档,但价格会较高。  小彼德渔村招牌菜厦门特色煎蟹,性价比高很地道的厦门特色海鲜餐厅,正宗的闽菜做法。如果不习惯大排档的话,鼓浪屿小彼德是个不错的选择。  阿伟大排档,环岛路也有一些大排档  海沧的大排档挺有名,有很正宗的土笋汤  咖喱蟹:鼓浪屿的茶语时光餐厅,做法独特   就是厦门大学正门口)有不少吃海鲜的店铺,可以去看看。厦大-曾厝垵海边一  带,有排挡有酒楼:鲤鱼门酒楼,佳福园海鲜酒楼,曾记大排档    翔安的话可以去大嶝岛吃    大的酒楼饭店:牡丹、南海渔村,亚珠都是酒楼式的,价位相对比较高一些。湖滨北路的舒友海鲜大酒楼,环岛路的佳丽海鲜酒楼,环境幽雅,不过价格偏高。

厦门鼓浪屿小彼德渔村
这家店的海鲜都来自于厦门自家港口新鲜实惠,厦门专有的海鲜做法。老板是个土生土他的厦门“狼”。18岁入行做海鲜有一套。如今已是年过半百老师傅,做起海鲜来照样有一手。
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推荐菜:厦门特色煎蟹、厦门土龙褒汤、浓汤深海大鱼头,椒盐虾菇、鲨鱼冻椒盐虾菇、酱油水竹蛏、清蒸海鱼也是一大特色。

小彼德渔村(鼓浪屿店):内厝沃路356号(上岛后向右行,经海底世界,过龙山洞向右上坡100米) 品种丰富的闽台小吃有官财板(升官发财)白灼章鱼,炸五香,春卷,土笋冻等厦门小吃在小彼德都能吃到。
电话: 0592-2236817  价格:人均70元
小彼德渔村著名厦门特色煎蟹,是到厦门必尝的,据说是采用特制香麻油小火慢煎,佐以独家秘制的香料炒制而成。传统正宗的厦门煎蟹在这里是无可挑剔。
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高贵不贵,很清补
  土笋冻
应该算是厦门最神奇最独到最有创意的一种小吃了。
  所谓的冻,口感有些像Q一点、硬一点的果冻。相比之下,我自然是更喜欢里面脆脆的、又不失韧性的土笋。
——辣椒酱、花生酱、芥末酱,外加薄薄的腌萝卜片,滋味相辅相成,冰镇之下清爽可口又有回味。


小彼德渔村品种丰富的闽台小吃有官财板(升官发财)白灼章鱼,炸五香,春卷,土笋冻等厦门小吃也是一大特色,一份招牌小吃拼盘足以迷倒众生。
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很巴厘岛味道的小资环境
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闽台小吃有官财板(升官发财)


佳福园海鲜酒楼思明区曾厝垵1号,大榕树下0592-2513900(曾厝垵站下,对面就是)特色菜:海鲜都还行,都挺新鲜的

小眼睛大排挡生意很好,我们是八点多到的,不少海鲜已经都点掉了,更重要的是还差点没有位子坐,环境实在不敢恭维,地板油得可以溜冰了;大部分的海鲜采用酱油水蒸煮,
电话: 0592-2054568 8988835推荐菜:清蒸蟹酱油水鱿鱼  炒花蛤 炒海瓜子

咖喱蟹:很出名的鼓浪屿的茶语时光餐厅  鼓浪屿茶语时光 茶语时光早搬出了泉州路,现地址:内厝沃路356号(上岛沿海岸向右行,过了龙山洞向右上坡50米)。0592-2098553。推荐:古追招牌咖喱蟹,古追奶茶,古追陷饼,古追茶点。提示:茶语时光早搬出了泉州路,泉州路30号是假的,不要被骗,黑心商家假冒蟹小都是死蟹来做的。
  招牌菜: 咖喱蟹  大大的肉蟹很新鲜,椰奶浓郁的咖喱蟹汁浇上香香的白米饭,超级的好吃。店内环境怀旧复古,美式乡村的感觉,店较小,鼓浪屿有许多这样小资小调的店。这家店的古追奶茶也是很出名的。

翔安的话可以去大嶝岛吃
集美。集美比较有名的是鳄鱼园旁边的阿珠大排挡。又便宜,又实惠!个人意见,很多集美本地人和集美的学生都很多人去。榕树大排挡很不错,顺海边走看见一个大榕树,很大的一棵就是了。海沧海沧的东屿村有个海鲜酒店一条街,如果自驾车的可以开去,随便问下路人就能找到的

吃厦门著名的早点沙茶面、面线糊和花生汤,味道都很不错的说。
厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、捆蹄、夹饼、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、鲨肉、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生杨、炒面线、豆包仔馃等等。传统中,一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起,如黄则和的花生汤,"好清香"的烧肉棕,"碰记"和"真好味"的鱼丸场,"章记"的虾面,关隘内治姐的美人薄饼,思明北路程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻,福茂街口何金钗的沙茶面,海关边王奕然的油葱馃,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包,十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

下一篇介绍一下厦门很有名的黄则和小吃

厦门小吃汇总

鼓浪屿岛上美食/特产/小吃篇:
1.龙头路183号的鱼丸摊,5块钱7个鱼丸。
2.古追奶茶, 茶语时光分店,奶茶香浓顺滑。古追招牌仙草冰,料多好吃,非常出名的烧仙草~~果然名不虚传!舌尖直打转转。古追陷饼,入口即化,非常好吃。地址:麦当劳的对面。推荐:古追奶茶,古追仙草冰,古追陷饼,古追茶点,古追提拉米苏巧克力卷,古追陶杯爆米花心。
3.黄金香:龙头路95号(肉松、肉脯)。肉松等肉制品50元4包可以试吃4.叶氏麻糍,1块一个,很香甜
5.黄胜记肉脯和肉松,龙头路95号
6.茶语时光,鼓浪屿内厝沃路356号(过了龙山洞向右100米),有两样招牌:传说中的古追招牌咖喱蟹,做法很独特,咖喱汁浇上米饭,味道超赞海鲜与咖喱的绝配。.古追招牌奶茶,被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。推荐:古追招牌咖喱蟹,古追奶茶,古追陷饼,古追茶点。0592-2098553茶语时光早搬出了泉州路,泉州路30号是假的,黑心商家假冒蟹小都是死蟹来做的。
7林记鱼丸汤¥5,
8鼓浪屿的汪记陷饼
9金兰饼店:内厝沃413号  
这家店比较偏僻,能不能找到就要看大家的运气了,这家店也是鼓浪屿上的老店了,门脸虽破,做的都是闽南特色的糕点,馅饼、猪腰饼、椰子饼等等都很正宗。
10土笋冻,章鱼:用“在海底沙土中生活的虫”为原料,做成“大、中、小三种”的“果冻状”食物,蘸着“店家特制的配料”,“冰凉清爽”,“很Q”,“很有嚼头”。
11小彼德(鼓浪屿店):内厝沃路356号,茶语时光院内(上岛后经海底世界过龙山洞向右100米上坡)(各类海鲜,重头戏是厦门特色煎蟹,闽台小吃官财板(升官发财) ,鲨鱼冻,深海鱼头,招牌土龙药膳汤、椒盐虾菇。)


12. 海蛎煎 思明区龙头路美食街(就在街心花园边上,推荐海蛎煎10元,八爪鱼10元,凉拌海蜇头10元)

厦门特色美食海鲜:

美食篇:厦门美食攻略

厦门的美食:
a) 小眼镜大排挡湖滨中路7号了,近禾祥路。湖滨中路康康柳丁对面的小路上,鲳鱼好吃
b) 黄则和花生汤,中山路22号.有花生汤、面线糊、加料肉棕、海蛎煎、沙茶面
c) 厦门的沙茶面,月华的,在民立小学对面的一条小路上,离中山路蛮近的,还有烧肉粽也很好吃
        d) 小彼德渔村,厦门本地吃海鲜很地道的地方:原料均土生土长以厦门风味见长。电话: 0592-2236817。地址:(鼓浪屿店):内厝沃路356号,茶语时光院内(上岛后经海底世界过龙山洞向右100米上坡)。推荐:(各类海鲜,重头戏是厦门特色煎蟹,闽台小吃官财板(升官发财) ,鲨鱼冻,深海鱼头,招牌土龙药膳汤、椒盐虾菇。)
e) 大同路
吴再添小吃店 大同路49号  电话: 0592-2034820 2022357
大同鸭肉粥 从吴再添沿着大同路继续向西走到门牌约一百多号的地方,
月华沙茶面 镇邦路78号
f) 厦禾路
浮屿鸭肉粥 厦禾路174号
大同小学对面,这里很多鸭制品吃,把鸭剪到碗里,每人一大碗粥等
再点鸭肉、鸭肝、鸭肾等等,再加上油条,味道好极了,推荐,推荐!
四里沙茶面
g) SM广场当地的小吃,有簸箕板、烧仙草、海蛎煎
h) 厦门之家所在的源通中心大楼旁边就是鲜蚝馆(厦禾路店),厦禾路244号
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发表于 2012-7-5 17:50 | 显示全部楼层
厦门美食真多,有机会一定去吃个够

发表于 2012-7-5 18:07 | 显示全部楼层
现在美食是无处不在啊,看了就有想吃的冲动

发表于 2012-7-5 18:26 | 显示全部楼层
厦门鼓浪屿小彼德渔村我很想去啊

发表于 2012-7-5 20:25 | 显示全部楼层
厦门海鲜是一大特色

我们每次去都要吃海鲜

发表于 2012-7-5 20:50 | 显示全部楼层
招牌菜: 咖喱蟹  大大的肉蟹很新鲜

发表于 2012-7-5 21:18 | 显示全部楼层
很不错的地方,以前出差的时候也去过那里,小吃好吃。

发表于 2012-7-5 21:47 | 显示全部楼层
从小到大都很喜欢吃这种小吃,
我一定要去厦门吃一回,嘻嘻

发表于 2012-7-5 22:02 | 显示全部楼层
嘻嘻,这么好听的菜名。

发表于 2012-7-5 22:19 | 显示全部楼层
吃完小吃,再去吃点甜品什么的,真是爽极了。

发表于 2012-7-5 23:23 | 显示全部楼层
厦门只因为小吃出名,也是那时的人没有一丝一毫的矫揉造作。

发表于 2012-7-5 23:38 | 显示全部楼层
自己做是做不出那个味道的,人家有秘诀

发表于 2012-7-5 23:49 | 显示全部楼层
海鲜是好吃,不过吃过了会上火的

发表于 2012-7-6 19:26 | 显示全部楼层
这些东西色香味俱全啊,我经常去吃的

发表于 2012-7-6 19:58 | 显示全部楼层
很多人就喜欢吃厦门的海鲜

发表于 2012-7-6 21:02 | 显示全部楼层
这些图片小吃看起来好好吃啊,好想吃啊

发表于 2012-7-6 21:22 | 显示全部楼层
我吃过 真的不错
早点沙茶面在厦门很出名的

发表于 2012-7-6 21:45 | 显示全部楼层
厦门特色煎蟹这个我吃过,很好吃的

发表于 2012-7-6 22:06 | 显示全部楼层
我平常最喜欢吃海鲜了,有时间去厦门尝尝厦门的海鲜

发表于 2012-7-6 22:24 | 显示全部楼层
看样子真得去厦门去了,那么多好吃的
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