过年最不爽的就是快到正月十五的时候,就意味着这个新年已到头了,又要背起行囊开始外出奋斗了,又要和爸妈来一场“生离死别”…..这么多个“又要”,饱含着各种悲催不爽有木有?这一年,不想再出去买现成包好的汤圆了,想一家子人一起做一个创意汤圆,几年后回忆起来还添了不少乐趣和共同话题~
一提到汤圆,定是什么芝麻馅、豆沙馅诸如此类,太普通很没劲儿!!以前去张家界实习的时候,最难忘的便是肉汤圆,糯米包着一层层鲜肉,和长沙吃的传统汤圆不一样,吃一两个就腻了~“过完十五,你就要走了,买了一堆你喜欢的绝味鸭盹和臭豆腐,尝尝。”每次我妈看到我要走,都会这样怕我吃不好睡不好的。看了看渗透辣椒的鲜嫩鸭盹,为嘛不做个绝味馅的肉汤圆?!和爸妈一起,做个白嫩的糯米皮将麻辣的鸭盹层层包好,柔软之余散发浓浓的麻辣味,吃起来不腻歪还充满创意有木有?!其实,包什么馅不是很重要,重要的是不求离别只求团圆,和和睦睦才是真!
一工作一上学,一家人相聚的机会就少了许多,有时候因为打拼忽视了爸妈弟妹,我都不记得上回元宵节的时候带了啥礼物回家,只是他们不求有多昂贵礼物,只要像现在这样,一家人磨个面做个绝味馅的肉汤圆,开开心心过个有意义的团圆节便是他们最大的幸福~元宵节,陪陪爸妈做汤圆,求来年团团圆圆好莫?
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