春节到乐山,拜大佛游峨眉泡温泉,别忘了尝尝市中区的美食,临走时捎上几盒美味,送长辈,走亲访友,看丈母娘,会同学,倍有面子。,吃货看过来哦..........
上图片喽:)
【非洲雁】“闻到雁肉香,神仙想断肠”。非洲大雁学名美国香鹑,骨细皮薄、全身瘦肉,高蛋白、低脂肪,具有很高的食用、药用价值。乐山嘉兴珍禽养殖基地成功引进非洲大雁进行人工养殖,吃货们千万不要错过哦,联系电话:13679604188
【洒琪玛】洒琪玛,乐山以前有的地方也叫丰收酥,酥香甜软。它的制作过程包括配料、搅拌、压皮、切丝、发酵、油炸、拌糖、冷却、包装。四川苏卫食品有限公司的洒琪玛以独特的配方、上等之选料精制而成,松软酥香。该公司坐落于市中区苏稽镇民营路,生产的洒琪玛、米花糖系列产品历史悠久,享有“百年老字号”之美誉。订购电话:083-2333—28333356330830792。
【张吉武米花糖】张吉武米花糖创建于1901年,最开始是叫猪油谷花,是货真价实的“百年老店”,还上过中央电视台的哦。张吉武米花糖精选糯米、花生、芝麻、鲜板边油、饴糖、白沙糖等上等原料精制而成,入口香脆化渣。订购电话:0833—5019999。
【苏稽糖果厂】“苏稽”牌香油米花糖也是有百年的生产历史,香甜可口、酥脆化渣、味道正宗。“苏稽”牌香油米花糖80年代就获得部优产品称号,远销香港、日本等地区、国家,去年人家被评为“中华老字号”滴哦。
【食久香】该公司生产的川味香肠、腊肉及各类畜禽腊制品等,五香、麻辣牛肉干、豆腐干等熟食系列,荣获“四川省群众喜爱商品”称号,“川味香肠”被中国食品博览会组委会评为“中华特色食品”称号。订购电话:0833—2562152。
【罗城牛肉】罗城牛肉采用百年传统工艺制作而成,具有干巴牛肉、灯影牛肉、灯影牛肉丝、金丝牛肉、麻辣牛肉、五香牛肉、火鞭牛肉,手撕牛肉、牛肉棒、牛肉粒等20多个品种。味道正宗巴适,不要错过哦!
【苏稽跷脚牛肉】做法:把牛内脏切成薄片然后在一个陈年久熬的大锅里烫熟,最后再蘸上香香的辣椒粉吃。可烫制的东西有:牛肉、牛筋、牛心、牛肝、牛肠、牛肚、牛舌、牛脑、牛喉、牛腰……吃这个的同时在配上一份四川泡菜和一碗白饭,就不摆啦。
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