火锅油是老油,是口水油。这个我知道,就如西安的羊肉泡馍,那老汤长过美国的历史。不这样,那汤就不鲜。火锅也是这样,不采用反复使用的老油,那就没有火锅的味道,行业多年都是这么经营的。可如今,涉及到食品安全了,该查处的就得查处,该关停的就得关停。 火锅是川渝百姓无法割舍的爱,多年的饮食习惯,久而久之真的有瘾了,大家对“老油”习以为常,经营者正是抓着了大家这个心理,毫不忌讳的重复使用着,前些年还曾曝光过有经营者使用罂粟壳调味的,可一阵风过后,大家照吃不误。我是川人,也是跟风者之一。 我是老土,味千拉面没吃过,肯德基豆浆没喝过。一碗面怎么就能卖二三十元呢,这价格太悬殊了,我心疼钱,没去尝过它的味道,尽管有人说它“真的好吃耶”。肯德基,那洋老头可是孩子们的偶像哦,以吃“肯德基、德克士”而骄傲,哪怕家长手头拮据,也会把吃这种食品作为孩子们的奖励,逢孩子过生日什么的都要带孩子去吃一顿。不然,自己就显得落伍,就显得欠了孩子。 达芬奇家具是胶合板,是国产的。这个我不知道,因为,那么昂贵的家具不是我这草民消费的,那是专供贵族们使用,我没有那个实力去跟风,所以不会上当。不过,其他的洋品牌还有啊,谁能辨别它不是“假洋鬼子”呢,加州牛肉面,明明就没有这个东西,但它就在中国的大地上横行多时,欧典地板也一样,取个不伦不类的洋名,就把国人忽悠的团团转了。 赵本山一个小品《卖拐》,把好人忽悠成瘸子,一个洋名怎么就把我们忽悠得这么弱智。要不是记者的良心,要不是媒体曝光,我们不知还要被忽悠到何时? 如果不是跟风,那就是真的钱多人傻。
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