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【建议】管管南充人的碗米粉
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【建议】管管南充人的碗米粉
【建议】管管南充人的碗米粉
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雷老虎8
雷老虎8
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1251
发表于 2010-3-24 22:00
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建议ZF和相关部门多查查南充人早上那碗米粉,粉有没有问题(贵阳出过毒米粉事件),油是不是也有地沟油?希望形成长效机制,抽查(月查,不定期查)。ZF,南充人早上那碗米粉,你吃我吃小孩吃父母都在吃哦?在有就是不能让粉馆随便涨价,贵阳,广西米粉涨价就重处过的哈。有钱的当官的可能不在乎5角钱,老百姓在乎。
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微笑小绵羊
微笑小绵羊
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5763
发表于 2010-3-24 22:04
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我听粉馆的老板说,米粉还真是用老米做的,这样才劲道点。
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关键人物
关键人物
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14182
发表于 2010-3-24 22:54
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:curse:坛内有没有懂这行的,我们切摸底.
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黄脸婆
黄脸婆
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1336
发表于 2010-3-24 22:58
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回来后就没在外面吃过粉。不过在自己家煮过。关心粉的制作
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黄脸婆
黄脸婆
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1336
发表于 2010-3-24 22:58
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回来后就没在外面吃过粉。不过在自己家煮过。关心粉的制作
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孙家坝
孙家坝
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96
发表于 2010-3-24 23:56
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我以前看过米粉的生产过程,就是先把老米在头晚上泡起,就像做米豆腐一样加点什么碱什么药的具体不是很清楚反正我亲眼看到的,然后把米拿来放进机子里打出来盘成一盘就丢在脚盆或地上,苍蝇子到处飞,地点好像在哪个地道(防空洞)里。反正你要吃米粉,最好不要去生产现场,不然你可能永远不会再吃它了。至于油那就不用说了,你看粉馆里的油是不是都有一层油皮(就是你碗头的油)那就是歪油了。吃了保管你上下都“舒服”呵呵!
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总不来电
总不来电
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26818
发表于 2010-3-25 00:02
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我在高坪南充市监狱(8432)里面见犯人在露天水池里面用脚踩米粉的情况(生产米粉的一个环节),从此我就不在吃米粉了。现在没出事,肯定没有人管。
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Constantin
Constantin
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5068
发表于 2010-3-25 00:11
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吃不惯米粉啊
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渝江人
渝江人
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1304
发表于 2010-3-25 00:58
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近段时间一直没吃米粉,更绝对不会去吃那个来路不明的油干。
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渝江人
渝江人
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1304
发表于 2010-3-25 01:10
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一般老百姓根本没法检查米粉中有没有添加甲醛和硼酸。
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莫问我
莫问我
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11261
发表于 2010-3-25 01:35
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怎么办,我每天必吃米粉哦
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晨埃
晨埃
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842
发表于 2010-3-25 08:47
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需要卧底
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果城市民
果城市民
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4000
发表于 2010-3-25 09:31
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今天早上喝米粉的时候,一个曾经从事食品行业的人不经意地告诉我,说很多变质的霉米用来制成米粉了。米粉为什么这样雪白呢?我不得不怀疑是不是添加了什么化学原料在里面。一碗粉是我们很多南充人每天面对的早餐。希望工商局,质检局,卫生局等部门行动起来,为我们南充人筑起一道安全的食品网。也希望有正义的网友行动起来,发现不良商贩及时举报。我们的健康需要大家共同呵护,包括你,也包括我。
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老天有眼444
老天有眼444
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18974
发表于 2010-3-25 09:36
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做米粉的米不是优质米,这是肯定的,做的过程中要加明矾等,也是肯定的。
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果城市民
果城市民
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4000
发表于 2010-3-25 09:42
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如果说米粉一直存在质量问题,那就应该质疑职能部分的不做为了。
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少年狂
少年狂
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4820
发表于 2010-3-25 10:40
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商机大大的!!!!!!!!!!!!!!
成立连锁店,米粉质量统一标准,统一制作,统一配送。其实南充人很多喜欢米粉,但担心不卫生、安全,所以只要打消顾虑,南充的米粉还是大有作为的!
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青烛
青烛
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60683
发表于 2010-3-25 10:52
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现在的食品监管环节..我来给分的话,肯定打不及格。
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杀青
杀青
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4044
发表于 2010-3-25 11:11
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大家知道吗,冒米粉的汤是怎么熬白的?浇在米粉上面的油辣子是怎么变红的?炒稍子用的是什么油?当你了解真相以后,我保证,你永远不会再去喝那个毒上加毒的东酉了。
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NC一匹哥
NC一匹哥
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1875
发表于 2010-3-25 11:26
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本人不是很喜欢吃哪碗米粉。。。有啥好吃的,,又没什么好处
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猫猫aaa
猫猫aaa
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62
发表于 2010-3-25 12:13
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米粉要加明矾,才有卖相。哪有那么多的优质大米,总之少吃为妙!
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