|
点正新鸡排时候又给我想起来一家苍蝇馆子了,人均十几二十的潮汕小吃店名字就叫潮汕美食坊,主要推荐白切鸡和一些小吃,白切鸡是本地鸡,看起来跟广东白切鸡是差不多的,他家手艺也不错鸡肉带血鸡皮有果冻感。另外一样是炒面线,跟地摊上的炒饼丝炒面差不多,口味上是潮汕的咸鲜,没那么重口。主要让我念念不忘的是他家炸鸡腿,现腌现裹现炸的腐乳鸡腿,八块钱一整个鸡腿,汁水相当足,入味很深从皮香到骨头,腐乳味也会中和油腻,吃起来可以说是相当过瘾比市面上90%的炸鸡都要好吃,最重要是能一直吃,这对炸鸡来说太重要了,分量也很足一整个鸡腿吃三四个就够男生吃饱了。
|