重磅曝光，成都金粮农贸市场

不怎么取名字

重磅曝光！成都金粮农贸市场注水猪肉批发横行十年：商户明目张胆，监管装睡十年

十年！整整十年！

成都金粮农贸市场，注水猪肉公开批发、整车走货、常年营业、从未间断。不是偷偷摸摸，不是零星售卖，是规模化产业化黑心流水作业！全城无数摊贩、无数家庭，十年间持续吃下监管部门“默许放行”的注水问题肉。

这已经不是市场乱象，这是公开的食品安全失控、赤裸裸的监管失职、明目张胆的民生渎职。

在金粮市场，凌晨批发最热闹的不是正经鲜肉，是鼓鼓囊囊、渗水发白、按压流水的注水猪肉。商户熟练插管、暴力灌水、增重牟利，流程公开透明，同行习以为常，商贩批量拿货，整条产业链稳定运行长达十余年。

全市场人人知道、买菜百姓人人清楚、进货摊贩个个明白，唯独——负责监管、负责查处、负责守护餐桌安全的职能部门，假装一无所知。

这真是本年度最顶级的黑色幽默。

注水肉是什么？
是国家明令严禁、法律明文追责、危害公众健康的劣质肉品！
是菌群超标、极易腐败、极易诱发肠胃疾病、损害老小健康的有害食品！
是彻头彻尾的违法经营、黑心牟利！

可就是这种违法行为，在金粮农贸市场合法化运营了十年。

为什么十年根治不了？
是藏得太深？
是手段太高明？
是百姓发现不了？

都不是！

原因只有一个：当地监管，根本不想管、不愿管、懒得管、甚至纵容管！

十年来，食品安全检查月月有、专项整治季季搞、工作台账厚厚堆、工作总结年年吹。
材料上：监管严密、排查到位、隐患清零、防线牢固。
现实中：注水肉天天批发、日日泛滥、夜夜流通。

纸面政绩满分，现实监管零分。

所谓日常巡查，就是菜市场悠闲逛街、拍照留痕、走秀打卡。
老百姓一眼就能看出来的渗水猪肉、浮肿猪肉、泡水猪肉，专业执法人员十年瞎到底、装睡装到底、无视无视到底。

所谓专项整治，就是风声紧收两天、检查过继续疯。
整治不是为了根治，是为了应付上级、糊弄群众、混过关卡、保住乌纱。

所谓执法处罚，就是象征性挠痒、走个流程、意思一下。
极低的违法成本、近乎归零的追责力度，让金粮市场注水批发成为最安全、最稳赚、零风险的黑心产业。

商户敢肆无忌惮，底气从哪来？
底气就是：十年没人真查、没人真罚、没人真问责！

最讽刺、最寒心、最荒唐的地方就在这里：

百姓每一天都在被动吃问题肉，
商户每一天都在赚黑心钱，
监管部门每一天都在正常上班、正常领薪、正常述职、正常造假！

拿着纳税人工资，顶着市场监管头衔，披着食品安全守护者外衣，
本该是百姓餐桌的守门人，
却硬生生做成了放水人、纵容者、包庇方。

十年啊！
三千多个日夜！
无数次排查、无数次整改、无数次督查！
连一个菜市场的注水肉都管不住、治不了、禁不绝！

是能力问题吗？
是态度问题！是懒政问题！是躺平问题！是失职渎职问题！

基层某些监管早已烂到根子：
不出大事不睁眼，不上热搜不行动，不被曝光不履职。
群众餐桌安全不重要，百姓身体健康不重要，
台账好看最重要、检查过关最重要、安稳摸鱼最重要。

食品安全，字字千钧，关乎万家老小、关乎民生底线。
可在金粮市场这里，底线被踩碎、规则被架空、法律被无视、职责被荒废。

十年注水肉横行，丢的不仅是市场秩序，
丢的是监管公信力、政府公信力、民生安全感！

试问相关部门：
你们的巡查脚步为何永远避开问题摊位？
你们的执法目光为何永远看不见泛滥乱象？
你们的整治利剑为何永远只悬在空中、落不到实处？
你们口中的“守护舌尖安全”，到底是说给谁听的空话？

老百姓不需要华丽报告！
不需要完美台账！
不需要摆拍照片！
不需要敷衍整改！

老百姓只需要：干净的肉、安全的菜、尽责的监管！

十年装睡，早已不是疏忽，是纵容。
十年不治，早已不是无能，是失责。

恳请上级部门彻底倒查、穿透追责！
查十年监管漏洞！查在岗不作为！查履职走过场！查包庇纵容！
彻查市场黑链、严查黑心商户、严惩失职岗位！

别再让百姓为监管的懒政买单！
别再让餐桌安全，沦陷在十年的装睡与不作为之中！

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