5000 人共赴乡土狂欢！吉太太刨猪汤盛宴，让乐山乡村年味直抵人心

乐山吃吃吃

2026 年 1 月 17 日，冬日的四川省乐山市夹江县甘江镇新生村暖意融融、欢声震天。本土品牌吉太太（MAMAFOODS）以 “穿省服，走红毯，吃刨汤” 为主题，打造了一场规模空前的民俗盛宴，五千余名村民、游客从四面八方汇聚于此，在红毯秀的仪式感、刨猪汤的鲜香里，重拾川渝传统年俗记忆，让这个普通的乡村成为冬日里最具烟火气的打卡地。


乡土 T 台藏真味 省服红毯秀出本土自信
“没想到穿家常衣服也能走红毯！” 上午九点刚过，新生村的近百米红毯就成了最热闹的 “舞台”。不同于城市里的时尚秀场，这里的 “礼服” 充满了浓浓的生活气息 —— 四川人专属的 “省服”，涵盖了花棉袄、棉布罩衣、实用围裙等各式日常着装。年轻人穿着个性 “省服” 摆出潮流姿势，孃孃们手挽手迈着整齐步伐，老爷爷身着红棉袄精神抖擞，就连小朋友也穿着绣花棉服，在家长的陪伴下走完红毯。

主办方特意搭建的巨幅背景板前，专业摄影师忙个不停，为每位参与者记录下这难忘的瞬间。“这辈子没这么风光过！” 村民王阿姨穿着心爱的蓝色罩衣，拿着打印好的照片笑得合不拢嘴。这场接地气的 “省服红毯秀”，不仅打破了传统仪式的距离感，更让每个人都感受到被尊重的喜悦，用最质朴的方式诠释了本土服饰文化的自信与魅力。


农耕仪式忆初心 刨猪汤熬出老川味
上午十点，随着一声吆喝，传统按猪杀猪仪式正式开启。这一承载着川渝农耕文化记忆的环节，让现场观众尤其是年轻人倍感新奇。专业师傅按照传统流程操作，每一个步骤都彰显着对自然的敬畏与对食材的珍视。“以前只在长辈口中听过，今天亲眼见到，才知道刨猪汤背后还有这么多讲究。”95 后游客小李一边用手机录像，一边向身边的老人请教仪式的寓意。

仪式结束后，几口大铁锅早已架起，青衣江水缓缓注入，新鲜的土猪猪肉、排骨、内脏等食材陆续下锅，搭配时令蔬菜慢火熬煮。不多时，醇厚的香气便随风飘散，弥漫在整个村庄。中午十一点半，流水席正式开席，5 轮宴席、每轮 120 桌的规模，让千余名参与者有序落座、大快朵颐。“这汤鲜得掉眉毛，和小时候过年吃的味道一模一样！” 村民张大爷舀起一碗热汤，脸上满是怀念。敞开供应的刨猪汤，配上地道农家小菜，让每个人都吃得酣畅淋漓，也让久违的年味在舌尖蔓延。


多元盛宴嗨翻天 线上线下齐狂欢
除了美食与红毯，活动现场的文艺表演更是将氛围推向一个又一个高潮。川剧变脸的精妙绝伦、舞龙表演的气势恢宏、武术展示的刚劲有力，让现场掌声、喝彩声不断。而叔叔阿姨们带来的 “乡村蹦迪”，则以活力满满的姿态点燃全场，不少年轻人也加入其中，跟着音乐舞动，不分年龄的欢乐感染着每一个人。

为了让更多人感受这场盛会的热闹，活动特别邀请了本地网红主播全程直播。直播间里，网友们隔着屏幕 “云吸香”，纷纷留言 “隔着屏幕都闻到香味了”“明年一定要报名参加”“这才是过年该有的样子”。线上互动热烈，线下欢声笑语，这场跨越空间的狂欢，让吉太太刨猪汤活动的影响力持续扩散。


本土品牌显担当 文化传承不停步
“吉太太是从夹江走出去的品牌，回到故乡办这场活动，就是想让大家重温传统年味，也为家乡添一份热闹。” 品牌创始人吕晗坦言，作为本土企业，推广地方文化、回馈家乡父老一直是吉太太的初心。此次活动不仅让更多人了解了川渝刨猪汤的民俗文化，更让新生村这个小村庄被更多人熟知，为乡村注入了新的活力。


活动持续至下午五点，参与者们带着满满的收获与不舍陆续离场。大家纷纷在社交媒体分享活动见闻，“吉太太刨猪汤”“乐山乡村年味” 等话题迅速登上本地热搜，引发广泛讨论。村民们表示，这样的活动既丰富了精神文化生活，又拉近了邻里距离，期盼每年都能参与这样的盛会。

据悉，本次刨猪汤活动只是吉太太传承民俗文化的起点。品牌创始人透露，未来将把这类活动打造成年度传统，不仅会扩大规模，还将融入更多川渝特色文化元素，让传统民俗在新时代焕发新活力，让更多人感受乡土文化的魅力与温暖。