乡愁

d1662 · 发表于 2024-6-17 15:34

[size=0.8][size=0.8]小时候乡愁是一段可以用脚步丈量的路程，父母在这头，我在那头！
[size=0.8]长大后乡愁是一张张车票，一段艰难的行程，父母在故乡，我在异乡！
[size=0.8]结婚后乡愁是跨越南北的今生之恋，我在异乡，她在故乡！
[size=0.8]父亲过世后，乡愁是留在生命里最珍贵的回忆，儿时的一切在故乡，我在第二故乡！
[size=0.8]我出生在四川盆地东北角一个偏远的小山村－四川巴中西华村，民风淳朴、风景优美。我的父辈都生活在这里，我的童年都是在这里度过的。1999年3月年仅18岁的我背上行囊离开故乡外出务工，走南闯北。童年的贫瘠让我离开故乡那一刻就没有想过再回到那里。后来，在上海第一财经日报社工作的我通过武汉《打工知音》杂志交友认识现在的老婆（山东莒县人）结婚定居都在山东后，一双儿女出生慢慢成长。我的年龄开始奔5，对故乡的眷念之情越来越浓。尤其很多时候在梦里都回到故乡的乡间小道，小时候的美食，房后的竹林、大山、一草一木，故乡的亲人，街坊邻居，儿时玩伴都出现在梦境里。
[size=0.8]中国美食看四川，四川好吃在巴中。留在儿时的记忆很多，印象最深刻是农村婚宴传统十大碗（刀口丸子、龙眼肉、坨子肉，大酥肉，等），腌制腊肉，泡菜，牛皮菜腊肉、四季豆腊肉箜饭，菜籽油炒泡萝卜拌饭等。
[size=0.8]故居饭屋都有几个大缸，分别是泡菜、倒扑坛盐菜、豆瓣酱、面面渣辣子，这是母亲每年都需要张罗来腌制的，这也是一家人常年需要常备的下饭菜及炒菜佐料。我在村小学读完5年级后，就开始到乡中心小学就读（东兴场乡），距离家有接近30公里山路。住校每周往返家里一次，那是我人生第一次独立生活，需要自己用铝制饭盒蒸饭，菜则是母亲为我炒制的泡菜一大瓶。在那样一个贫穷年代，我虽然是独生子。但由于整个山村的闭塞，父母亲老实憨厚。未能踏出大山去务工，家庭平常能有油吃就已经非常幸福。吃肉只有逢年过节或招待亲戚朋友才有口福。读书期间，曾经吃到泡菜拌饭想吐。以至于出来务工曾经接近10年左右时间都不怎么吃泡菜。自从2010年父亲意外过世后，母亲也随我搬迁到山东生活。回去故乡的日子就越来越少。母亲也慢慢变老，口味也开始清淡不少，加上肠胃不好。辣椒，一些佐料太多母亲都不能吃，但长期口中无味。母亲就开始在山东家中做泡菜，用大的玻璃瓶，腌制好的泡菜捞出后切成小豆丁，用葱蒜姜佐料一炒一下就把我拉回儿时的泡菜拌饭的画面。母亲早上都起床很早，为我们准备早餐，昨夜剩下米饭，母亲加热好就下楼去买菜。起床洗漱好看见母亲炒制的泡萝卜丁，加入母亲热好的米饭中。瞬间就泪死眼眶，一碗泡菜拌饭，缓思乡之情，更是母亲对儿子无私的爱。母亲应该也很想故乡，但母亲晕车厉害，没办法坐车。可能再生母亲都不能回去故乡看一看，故乡的亲人母亲也联系很少很少，不认识字，也不会使用电话。做儿子的真不知道该如何缓解母亲的思乡之情。唯有努力工作，为母亲养老做好最后一道屏障，让母亲老无所忧。有时间多陪伴母亲，说说话，散散步。祝福母亲身体康健，长命百岁，祝愿全天下母亲爱有回报，爱别太迟、孝要及时！
陈昊南（1981.1.28— ）（笔名：巴山夜雨0827）原名：陈少建，四川巴中市西华村人氏。1999.3外出务工，从事餐饮服务、建筑工程、广告销售、钢铁互联网、钢铁贸易、成品窗帘、塑料包装袋销售等行业，拥有20余年销售及企业管理经验。上过班、创过业、干过倒爷，南下海南、北上北京、东进上海，用脚步丈量祖国大好河山。南北之恋莒县姑娘，儿女双全。曾几何时也也是那风度翩翩少年，但无奈岁月催人老。也曾辉煌灿烂，也曾一败涂地，但终究承蒙时光不弃！人生进入下半场，只愿未来温柔以待！履历：1999.3-1999.12海口海甸岛毛家村大酒店（剁椒鱼头、酸辣田螺、萝卜干炒腊肉、毛氏红烧肉等经典菜肴），（从服务员做起，升至主管）；2000.1-2000.12北京东城区刘家锅酒楼（不二砂锅鱼、桑拿虾、刁子鱼、千丝万缕、夫子肉等经典菜肴），（服务员）；2001.3-2002.12邯郸丛台区新温泉国际大酒店（服务员）；2003.3-2003.12上海建筑科学院第四研究院(外承包单位现场施工)；2004.2-2004.8上海宝山区淞滨路星岛渔港海鲜之夜（厨房）；2004.9-2007.10上海第一财经传媒股份有限公司(发行兼订报业务)；2008.1-2010.12兰格钢铁网上海兰格信息咨询有限公司，广告业务、升至市场部经理；2011.4-2012.10钢钢网股份（上海）有限公司(垂直钢铁现货电商开创者，销售总监)；第一次投资10万成立凡炎文化传播（上海）有限公司(纯投资游戏代练、广告外服业务)；投资10万成立上海昊北工贸有限公司（钢材贸易、行业设计、印刷等业务）；加盟上海云茂金亭网络科技有限公司（网站建设、搜索引擎优化、付费推广）；2013.3-2013.12与南充蓬安老乡创立（乡野牧歌）餐饮品牌（川式中餐）；2014.3-2014.10网贷之家（业务推广）；合资成立中阖文化传播（上海）有限公司（未开展业务）；2015.3-2019.10中国宝武钢铁集团一级子公司欧冶云商欧冶云商一、二级子公司（员工号：172592）二级：上海锦商网络科技有限公司（欧冶运帮市场组主管、华南区佛山站点负责人）；一级：欧冶物流股份有限公司（华南、华北区业务）；2020.3-2021.10投资15万参股嘉兴邂美织造有限公司（成品窗帘工厂）；2022.3-2022.7莒县鲲鹏厨具有限公司（塑料车间主任）；2023.3-2024.1日照昊鼎塑胶有限公司（销售部经理）；2024.2-至今海润塑胶科技（日照）有限公司（销售部经理）；