南充米粉有没得绵阳米粉那么长的的历史渊源呢？

JANE12345 · 发表于 2020-9-4 14:07

我喜欢四川的各城市的历史文化，特别是历史名人为个城市的后世留下的实体的文化东西的，比如说苏东坡为乐山留下了东坡肘子，司马相如为成都留下了文君酒，杜甫为射洪留下了“射洪春酒”，因为这些东西的留存和发展让历史名人的血肉更加鲜活，让历史也更有生活气。
今天我去了绵阳出差，我知道哪里最出名的就是作为国家级科技城拥有的实力和城市繁荣底气，开车经过很多街道，一栋栋高楼拔地而起，城市分区整洁大气，人们的素质也非常高，车让人，人让车，非常的有节气的一个城市。因为到了是晚上，我和朋友匆匆吃了饭便回酒店歇息。

第二天朋友带我到酒店隔壁米粉店吃米粉，早就听说绵阳米粉很出名，一到店里排队的人络绎不绝，老板在灶头也忙得不亦乐乎，米粉几秒就冒一碗，速度快，很适合绵阳这座快节奏的城市生活。因为我是南充人，吃粉难免会不自觉对比，我跟朋友讨论起绵阳米粉的历史，据说他有1800年历史，是三国时期刘备入川，路上碰见一位老妇人煮米粉，刘备手下便在歇脚的时候请妇人为其煮了一碗，刘备吃后说：富哉，今日之乐乎，美味也。绵阳富乐的美名也是来源于此。后绵阳将这种美食发扬传承。

朋友问南充米粉历史是什么？你考证过没？这下有点为难我，我偷偷拿出手机百度，只有清朝有记载顺庆羊肉粉，由于川东文化相似，我相信南充米粉历史应该是有的，我在手机上咨询一个朋友，他说，米粉历史时期南充和绵阳是相近的，有一个小妹儿将米粉历史整理了一个脉络，他发给我一看：原来跟南充历史文化名人陈寿有渊源，目前南充有个米粉品牌将故事整理出来，他们说希望将南充米粉发扬光大，把米粉故事挖掘出来，让南充米粉也有故事可传唱。