米发糕

鱼没放

发糕广泛散布于北方与南边广大区域，是的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成，其味幽香，是一种大众化的饼类食物。
其间"龙游发糕"为非遗产项目制作工艺一同，别的如岳阳、惠州等地的发糕，都各具特征。配料考究，制品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其 大的特征是在制作过程中参与适量糯米酒发酵而成，养分丰富，特别适合老年人、儿童食用。