中秋如何吃月饼才健康

杨四川2017

中秋月饼可口，但是可不能随便吃，其中有很多讲究的，中秋如何健康吃月饼，我们一起来看看吧!

中秋如何健康吃月饼


　　吃月饼应先咸后甜



　　月饼一般是咸、甜两种，如咸甜月饼同食，应先吃咸的，后吃甜的;如果备有鲜、咸、甜、辣等不同风味的月饼，应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃，才能把月饼的味道品尝出来。



　　要注意月饼的保质期



　　专家介绍说，现在的月饼包装越来越高档，许多人将月饼当做礼物来馈赠亲友，于是许多月饼就这样被送来转去好几回，才被打开食用。由于月饼主要是由油脂、糖类组成，因此容易变质。但是许多人在明知月饼已经过了保质期的情况下，由于其价格昂贵，还没有尝到酸败味，还是将月饼吃了。其实这样对身体损害非常大，食用过期的食物轻者会引起食用者急性肠胃炎，严重的还可能会造成癌变，因此食用月饼也要注意保质期。



　　月饼要多吃新鲜的



　　月饼花色品种繁多，不可能样样都能吃到。如按一家人口的多少，选购喜欢吃的几种月饼，各切成几份，同时分食，就可以品尝到多种风味。



　　吃月饼应泡杯热茶



　　热茶一则可以止渴，二则能去除异味、解油腻、助消化。普洱茶、绿茶、茉莉花茶、菊花茶都是不错的选择。不喝茶的话白开水也好，但一定要是温热的，喝冷饮可能会导致腹泻。



　　吃月饼应适量



　　月饼中含有较多的油脂、蔗糖，不宜过量食用，特别是老人、儿童、肠胃功能不适者。



　　一定要记住，月饼不能当正餐吃，最好是在两餐之间食用。晚上应少吃或不吃，特别是不要在睡觉前两个小时吃，老年人更要特别注意这一点。

如何挑选健康美味的月饼

　　首先，一定要看清楚生产日期



　　作为食品类产品，月饼的保质期一般来说都是很短的，有些月饼的保质期甚至只有半个月或者一个月，所以说，大家在选购中秋节月饼的时候，一定要看清楚月饼包装上面的保质期和生产日期。如果不小心购买或者食用了过期的月饼的话，那么对身体的危害可谓说是很大的，特别是老人和孩子，过期的东西危害很大，千万不能够给他们食用。



　　其次，一定要注意生产厂家



　　可能很多人都看到过新闻报道，现在很多食品的生产可谓说是极其不卫生的。有些食品甚至是在散发着恶臭的厂房里面生产出来的。而中秋节的时候，食品市场的月饼可谓说是有千百种，大家到底该怎么样才能选择到比较健康的月饼呢?其实，中秋选择月饼的时候，一定要注意看月饼包装上的生产厂家，选择正规厂家和公司出产的月饼，这样月饼的质量才能有保重。



　　不过大家需要注意的是，选购月饼的时候是看生产厂家而不是看月饼的包装，很多月饼包装的极其华丽，但是实际上并不一定是正规厂家出产的，所以说，大家选购的时候一定要懂的区分。
　　中秋吃月饼的禁忌


　　1、月饼不宜粥相配



　　有许多人在食用月饼时，都愿与粥同食吃，会甜的不甜，咸的不咸，口味独特。其实不然，月饼作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指数的食品，不仅对糖尿病人不适，对人的大脑细胞不利，还会降低脂肪代谢。



　　2、月饼宜少不宜多



　　月饼含油脂、蔗糖较多，即使低脂、低糖仍存面粉诸成分，过量食用会产生滑腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高，热量高。老年人、儿童更不宜多吃，否则会引起腹痛、腹泻或呕吐，消化不良。



　　3、体热者不宜多吃月饼



　　体内偏热的人也不可多吃月饼，否则不易消化，还可能让内火上升，出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。