三八节采野菜记

寂寞孤洲 · 发表于 2018-3-8 14:16

三八节采野菜记

   三月春风吹荒丘，
   野味绿嫩招媪妞。
   竹笋荠菜扎耳根，
   狗芽山葱蜈蚣蔸。
   挥铲操刀舞扁锄，
   爬坡下坎奔溪沟。
   清水柴火砂锅煮，
   可目可心可润喉。

  注  1  媪妞：年老与年轻的女同胞，媪音ao，三声。
   2  狗芽：俗称狗芽儿，野枸杞的嫩芽。山葱：即野葱。
   3  蜈蚣蔸：别名肾蕨，凤凰草等，蕨类植物，根系发达，全株可食用，入药。
                     蔸，音dou，一声；如一蔸白菜。
   4  扁锄：又称点锄，形体小的锄头。