莫道醉人唯美酒，茶香入心亦醉人
一壶茶在手，如天人合一，自古以来，儒家以茶养廉，道家以茶求静，佛家以茶助禅，传统茶道融会了儒道佛诸家思想的精华，从茶道中悟出，看的是书读的却是世界，一碗清茗，品的是茶尝的却是路，走的是路历练的却是人生，人生如茶，就一个茶字而言，由草人木三字构成，包蕴着天人合一的禅境，凸显着人与自然的和谐，传统茶道讲求“和、静、怡、真”。“和”是茶道哲学思想的核心与灵魂。是一切事物恰到好处，无过亦无不及。“静”是茶道修习的不二法门，是修身养性，追寻自我之道。“怡”是茶道修习实践中的心灵感受，是怡然自得怡情悦性怡情养生。“真”是茶道的起点，也是茶道的终极迫求，追求道之真情之真性之真，茶生于天地之间，采天地之灵气，吸日月之精华，茶里藏河茶中有山，一壶茶在手如天人合一，如抚日托月如捧着千山万水。
茶有颜色，绿茶让你仿佛来到茫茫草原，红茶人生最美莫过落霞满天，白茶皑皑雪野写满晶莹生命，黄茶黄河黄土孕育了我的灵魂，黑茶夜越黑离晨曦才越近，青茶一片青草一树青叶中有我的青春，茶有季节，茶里泡着一个夏卧着一个秋，藏着一个冬孕着一个春，天天喝茶品尽四季，一生喝茶品尽人生，郑板桥品茶曾邀“一片青山入座”，我品茶欲请一条大河作陪。茶最喜宁静，人只有在天宁静、地宁静、夜宁静、心宁静中才能品出茶的真味与意境，实现与自然“润物细无声”的交流，品茶，品的不仅是茶品的是花香，品的是晨露品的是轻烟，品的是和风品的是夕阳，品的是月光品的是江水，品的是春色品的是万物，品的是大自然品的是岁月，品茶品的是心，茶只有投身到沸腾的生活中，全身筋骨才能舒展开，才能将自身的能量与价值释放出来，才能散发出最浓郁的生命之香。
茶如果只是把自己藏之深宅，终日静静躺在不见天日的安乐窝里，其价值永远也难显现，时间久了，还可能会受潮霉掉。《金陵琐事》说：“凡茶叶肥厚的，味道很甜但不香；茶叶瘦小的显苦涩，而苦的则香。”《茶经》也说：“啜苦咽甘，茶也。”我忽然想起，喝甜茶后饮白水水发涩，喝苦茶后饮白水水发甜；喝过甜的再喝苦的会觉特别苦，尝过苦的再尝甜的会感特别甜。苦是茶的真味，也是生命的真味，好茶总是先涩后香，人生总是甘苦交叠，关键要一一尝过细细品味，时时咀嚼慢慢感悟，有时最苦涩时正是芳香将至，最甘甜时却有苦涩暗藏，喝茶最沮丧的是把甘甜泡在茶里喝出的是苦涩，把快乐泡在茶里喝出的是烦恼，把幸福泡在茶里喝出的是痛苦，喝茶最惬意的是把苦涩泡在茶里喝出的是甘甜，把烦恼泡在茶里喝出的是快乐，把痛苦泡在茶里喝出的是幸福，愿你我把人生所有的苦煮成一杯杯淡淡的清香。
唐朝陆羽在《茶经》中说，茶花的味道浓但是没有香味，香气都凝聚到叶子里面去了，世上所有开花植物几乎都是花香于叶，花艳叶素，花贵叶贱，唯独茶树，却是叶香于花，叶贵花贱。在这里，叶虽不美却是主角，花虽漂亮却为配角；花虽争奇斗艳，叶却傲于花丛。花多美在外，茶之叶却美在内；花多香于外，茶之叶却香于内——那是一朵人间最美的绿色的花，那是一缕最醉人的心香，好茶多生自幽谷峻岭、长于高山云雾间，不仅尽享日月光华、饱餐风霜雨露，还远离污染、嘈杂的环境，一生与青山绿水相伴。自古就有“好山好水出好茶”、“山秀水美茶香”之说。好茶需少女在清晨用嫩手去采，且经少女唇吻、嘴含，虽夸张，但在采茶制茶中，手汗、身脏、口臭、酒气及器具不洁、环境污浊等均为影响茶质的大忌。好茶品质清高、纯洁无瑕、一尘不染，“从来佳茗似佳人”（苏东坡语）。人呢？茶品即人品，品茶如品人，茶是温馨芬芳的故乡，是清洗心灵的地方。
人们常说一斤明前茶，四万春树芽，甚至一斤明前茶要6万至7万个茶芽才能制成。我很难想象，要想获得百斤茶叶，需头戴斗笠、身挎竹筐、顶着烈日、弯着身子，穿梭于茂密茶园，用手细心摘下一片嫩绿的茶芽，然后放入竹筐，这样的动作竟需要重复六七百万次，原来每一缕最浓郁的茶香都源自千万滴最普通的汗水，明代《茶疏》说：“水为茶母。”茶再好，也离不开水。好水沏好茶，好茶需好水。用泉水、河水、井水、湖水、雨水、雪水等不同的水泡出来的茶味道是不同的。古人曰，八分茶遇十分水，茶也会变成十分；八分水去泡十分茶，那茶也只有八分了。水离开茶还是水，但平淡无味，茶离开水不是茶。一滴水的芬芳在于茶，一片茶的芬芳在于水。水，是茶的知音；茶，是水的情人。茶一生为水而绽放，水一生因茶而芳香。女人如水、男人如茶，最好的茶与最好的水相爱，是人间最醉人的爱情。
莫道醉人唯美酒，茶香入心亦醉人，茶是一种很有灵气的植物，与自然之水结合便会成为清香之水，让你饱尝春天的味道，与心灵之水相融便会成为灵魂之水，让你尽品生命的真味，上有草下有木，人在草木间，乃古老又年轻的茶字，不知古人为何要这样造这个茶字，其实茶真正的味道蕴藏在拥有人间最美大味的山水草木之中，人在草木怀抱，人与草木相依，人同大自然融为一体才能孕育出世上最浓郁的茶香，人脱离大自然或任意践踏大自然，还会获得这缕缕清香吗？每一种茶有每一种茶的味，高山茶不同于丘陵茶，丘陵茶不同于平地茶，即使同一地产的茶味道也不会完全相同。而每一个人饮的茶又有每一个人的味，每一次饮又有每一次的味。再好的茶不一定适合每一个人的口味，再苦涩的茶也有人能喝出芳香。茶在不同时间喝有不同的味，在不同地点喝有不同的味，在不同季节里喝有不同的味，在不同天气、景色、氛围（如月下、花前、竹林、雨中、雪夜等）喝有不同的味，在不同心情下喝有不同的味，与不同人喝有不同的味，不同文化修养不同性格年龄的人喝有不同的味。
茶有千般味，人有千般味，只有自己知，有时一杯茶、一个瞬间即可铭记永远香透一生，喝了多少茶，什么茶的味道也不如母亲亲手沏的茶香味浓，可惜我已经永远喝不到了，据说白居易一生与茶为伴，早上饮茶，中午品茶，晚上喝茶。他一天要喝三次茶，一年要喝千余次茶，不知喝掉了多少朝霞、喝掉了多少夕阳，甚至连诗人眼中的朝霞、夕阳也散发着一缕缕绚丽、醉人的茶香。每一杯雅茶就是一个世界，当你走近它，会发现很多事情真正的原因，一些原来看似不可理喻的东西，也就释然了，其实在更深的意义上，这也是我的心灵之旅，雅茶的状态深深感染了我，都说男人是一杯茶，需要不急不躁的用时间来品，我在与雅茶对饮之际，觉得这个世界是丰富的温暖的，我想我也应该就是那种如茶的男人吧，温文尔雅君子之交，这不就是一个人应该有的人生状态吗，我对着面前的一杯雅茶，心中细语: 你是在等我吗?这无声的等待，是否已逾万年?在月光如水，寒蛩细吟的夜晚，纵横心事，如窗前那棵老树，在月光的映照下，印在脚前枝丫的投影，欲说还休，不说也罢，茶浓处，便是一生，行走于此的人，如果稍加留意，就能够在道边的槐丛，或是古老的灰色墙基一带，看见或寻味出一种淡然的蓝。这种蓝过于稀薄，须得冷眼一抬的遥望，若走近它时，反而不见。它不是尘埃，亦非茫然的雾霭，它只是相对于橙味的阳光，并在阳光背后，幽凉自生的冷色的调子，铺泻于满眼的阳光，让初冬的空气变得安详，它却在阳光无法照到的树影里，墙根下楼宇的阴面，淡淡的息卧无形的飘浮。〈王仕彬〉
|
本贴仅代表作者观点，与麻辣社区立场无关。
客户端下载
发表于 2017-11-27 15:32
楼主
