农历七月在海南被称为“鬼节”,一般主要指的是从初一到十五这段时间,也称为“七月半”。在海南很多地方, 甚至在整个农历七月内,流传着许多有趣的习俗:不出远门,不买衣服和鞋子,不看病,不理发,不修建房屋,不结婚论嫁…… 因为海南本地人们说,“鬼节”是属于死去人的节日,后人应将热闹与风景退让给他她们。
“鬼节”也是一个纪念先祖的节日,因此非常深受海南人的重视,尤其以七月十五这天最为隆重。
准备
这天一大早,家家户户就起来忙开了,杀鸡杀鸭杀鹅,到集市购买新鲜的猪头或猪肉,准备酒水和祭品。
传统的柴火老灶,大铁锅里煮着鸡鸭鹅。这些家禽必须保持形态完整,才能摆上供桌作为祭品。
纸钱之类的早在几天前就已准备好了
祭祀
一番忙碌后,各家各户的男丁都抬着自家准备好的供品首先来到村中的公庙里祭祀本村的“公祖”。
给“公祖”斟上酒水和茶,每隔一段时间就要再斟上一遍,如此三遍,也就是“酒过三巡”的意思。
供品可以是整只的鸡鸭鹅或猪肉,但最为体面的还是鹅。尽管海南人逢年过节必然吃鸡,尽管海南琼海的“加积鸭”是海南的四大名菜,但在眼下的鹅肉却是供桌及餐桌上最受青睐的。在供桌前,谁家的鹅更加肥美好看,谁家的煮鹅技术更加高超,一目了然。如果谁家只摆上了猪肉或一只鸡,就会遭到其他村民们善意的奚落。在这无声无形的较量中,优胜的一方自然会感觉到面子上有光彩。
除了整只的鸡鸭鹅外,它们的血和内脏也要一同呈上。米饭要捏成饭团,酒杯需是单数,上面三只酒杯倒的是茶或白开水,下面五只酒杯装的是米酒。
这个等待的过程,充满了诚意,也极富耐心,总得需要个把小时,这也正是村民们聊天、交流家长里短的好时机。一些村里的外出人员,一年到头只有这样的几个重要节日才回到村里,正好借着这个机会和大家联络联络感情。
之后便拿出备好的纸钱在聚宝盆里焚烧
再放上一挂鞭炮,祭祀“公祖”的仪式就算结束了。
供奉
祭罢村里的“公祖”,众人又忙着把供品扛回自家的“上屋”,祭祀本家的祖先。
杨四川发现几乎海南所有的人家神龛旁的对联,都是“祖德如山重,宗恩似海深”!
难怪海南人特别注重家族凝聚观念!
给“公祖”供奉的是整只的鸡鸭鹅,而且都是肉食;而供奉自家祖先的,则是切块好的肉食和各色菜蔬,更显丰富,待祖先们享用完后,这些就摆上了自己的餐桌了。
全岛都是祭祀“公祖”,而今海南岛上重男轻女的观念依然特别根深蒂固。
晚饭后,天色渐暗,按照民间传说,也正是过路小鬼最猖狂的时候。大人们叮嘱孩子们老实待在家里不要出来,然后点燃一大捆香,沿着自家宅院,每隔一小段距离就插上一支,将宅子密密团团护住,不给小鬼们入室作乱以可乘之机。
拿出所有剩下的纸钱和香火来在空地上焚烧,算是给游魂野鬼们进行布施,让他们有钱花,有东西吃,感受到人间的温暖,化解他们心中的冤屈,在吃饱喝足后高高兴兴地结束这半个月的“假期”,重新回到它们的世界去。
谢幕
这一切都搞完,剩下最后一件事就是放“孔明灯”了。“孔明灯”在海南岛地区又叫做“火灯”,在海南的文昌、琼海、万宁等许多地区,自古以来一直沿袭着中元节要放“火灯”纪念先人的传统习俗。
进入农历七月后,每晚都有人放“火灯”,中元节这天晚上,放“火灯”也进入了谢幕前的高潮,制作最精美的灯都留到了这一欢乐的时刻。
感谢海南人的先祖故人,给他她们的子孙留下这样一个浪漫而温情的习俗,成就这个美妙独特的七月之夜。