前几天去一家农家乐吃了一次霸王餐,还是烤全羊,感觉不错,给大家分享一下
想吃的小伙伴注意:
烤全羊花的时间较长,一般都会提前三小时烤。
首当其冲映入眼帘的麻将茶馆都是很扇热的小青瓦房,坐落在河畔两岸安享清凉河风。
即使是35度的热浪席卷也是丝毫不热。
前来避暑的、玩水的、打麻将的、喝茶的、吃饭的人流量在中午达到了顶峰。
熙熙攘攘有够热闹。
这个天气下河玩水真真的爽快,
很多小朋友即使没带泳衣也经不住诱惑要下水感受这一抹凉厉。
(河水是山上下来的,真的很凉也很干净,所以最好备好毛巾免得冷热交替感冒)
不会游泳没带泳衣也完全不慌,上游水很浅,脱了鞋也可以融入快乐戏水的人群中。
还有皮划艇哟~
上面就是麻将馆,完全可以一边休闲一边照看小朋友玩水,真的是既能打麻将又能带孩子两不误的神技。
远远就看见一大帮帅哥美女在吹壳子摆龙门阵~
赵公河畔老板超级豪爽!
不但羊选的很大只,菜也上了很多(后面一一介绍),
看这只肥羊烤的金黄油亮、香气弥漫看的我们不停咽口水
一上桌就震惊四座,大家纷纷表示老板太够爽快!这么大一只羊一个桌子都放不下!
而且清香四溢每块肉都紧实橙黄,可见烤羊技艺完美超卓!
吃暑羊,喝暑羊。
这道羊汤汤汁浓郁,味鲜气甘,一口下肚简直能直接感到养精恢魄!
因为这次老板还提供了超多冰镇啤酒,有羊汤暖肠护胃让我们没有顾忌喝了个通畅!
霸王餐怎么没少得了霸王排骨!
就像名字一样选用的是很霸气很大个肉肋排,然而香辣入味。
吃起来唇指留香,对,是指!因为太大一般都的用手拿着吃。
凉拌葱香椒麻鸡
很地道的做法,不算辣,味道是咸麻甘辣,鸡肉嫩弹滑爽绝对不棉,是一道赶饭下酒的好菜。
双丝糖醋鱼
芡汁完美诠释累糖醋酸甜爽口开胃的含义,鱼肉紧实鲜嫩原香纯味。
油炸火烧蛋盒酥
外酥里嫩,里面的肉多的很细和蛋饼薄皮口感交融,裹上面包糠炸过后把所有美味锁在了里面!
不后悔豆腐
当然这个名字是我起的,因为口感像小时候吃的后悔油糕,但是这次的味道和创意绝对不会让人后悔,因为每块糯米油糕中间嵌入豆腐,让本来油腻的小吃口感变得清香高雅,百吃不厌绝不后悔!创意绝对101分多1分不怕你骄傲
当然还有不少油炸小黄鱼、鸡菌干、青椒皮蛋、煮花生等等小吃,颇为丰盛!
Wait a minute!
神秘人物惊现!没错这位就是赞助这次活动而且还豪气大方的赵公河畔老板~
硬汉帅哥的模样怪不得菜品都豪气精致,大家都一起举杯感谢了老板的慷慨款待~
好酒好菜良辰美景,我饮不尽器,半酣味尤长,举杯结新友,我辈非孤王。
各位业界精英都举杯做了简短的自我介绍互相认识,结识这么多新朋友也是活动的初衷。
开整!大快朵颐中!
问你肥不肥~
烤羊的滋味美不美~
你笑眯眯笑眯眯地合不拢嘴~
菜量足到完全没脾气,即使至下午酣战到晚上依然吃不完,老板我墙都不扶就服你!当然最后只好贯彻不抛弃不放弃的精神把美味统统打包了~至此大家才心满意足的离开了(喝酒不开车开车不喝酒,大家都请了代驾或者找朋友接回家了,其实赵公河畔是有很好的酒店级住宿的,但是老板如此慷慨我们是真的不好意思打扰了),食尚都江堰霸王餐第二期之赵公河畔烤全羊就完满结束~
赵公河畔地址:四川省都江堰市都汶高速→导航:赵公河畔
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