鸡蛋饼，早餐首选！

巴蜀培训

用料：

胡萝卜、鸡蛋、面粉、油、盐、葱

做法：

1.准备好所有的材料

2.胡萝卜切碎，和面粉鸡蛋都放入大碗中

3.加适量的清水和盐调成面糊，搅拌均匀后静置5分钟

4.平底锅中火烧热后，倒入适量的油

5.倒入一半调好的面糊

6.用木铲子把面糊弄均匀

7.葱切碎，撒上面饼上，煎至面糊基本凝固

8.用铲子帮忙反面，继续煎至2面金黄即可

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