某些学校营养午餐浪费大

mmqm · 发表于 2017-2-21 21:32

教育局可谓用心良苦，从上学期开始前锋区在校学生的营养午餐已由牛奶面包火腿肠换成了现在的热饭热菜，学校和食堂工作人员努力工作，密切配合，保证了孩子们中午12点能准时开饭，为了下一代的健康成长尽心尽力，这一切广大的学生家长都看到眼了里，衷心地谢谢你们。不过从上学期后半段起，经常听到很多学生都在抱怨学校中午的免费午餐质量明显下降，特别是猪肉由于烹饪不当，味道糟糕让人难以下咽。不少学生吃不下干脆就把菜和肉都倒进了潲水桶，有零钱的学生宁可自己掏钱去小卖部买榨菜吃，有的甚至中午只吃白饭。显然这样的营养午餐对于正处在生长发育阶段的初中生来说仅仅是填肚子而已，如果长此以往，久而久之还要伤胃，把身体搞坏，反而得不偿失。在此强烈建议教育局和学校加强食堂管理，强化食堂工人技术培训，努力提高烹饪技术，让爱心午餐名副其实，努力把这项惠民政策落到实处。谢谢!

平凡的孤独 · 发表于 2017-2-21 21:45

炒洋玉丝丝，里面加点肉就行了，现在的娃儿，就喜欢这个，如果没有大人看着，别的钱是动都不想动。

老人言 · 发表于 2017-2-21 21:47

娃儿不能太溺爱，少给零花钱。

广安蛇二娃 · 发表于 2017-2-21 23:14

偶尔开展一些“忆苦思甜”活动

qqqqqwks · 发表于 2017-2-21 23:52

建设节约型学校

chen123321 · 发表于 2017-2-22 07:32

对于食堂聘用的员工，如果没有经验的，必须要培训，上班后，也必须加强监管。

手机网友 *发表于 2017-2-22 08:03* · 发表于 2017-2-22 08:03

现在的人越来越挑！

手机网友 *发表于 2017-2-22 10:39* · 发表于 2017-2-22 10:39

校长和老师与学生中午都在学校吃同样的饭菜，这不就是最好的监督？他们还敢煮"猪食"？另外食堂员工体检过身体没？对外公开招聘的？还是熟人"介绍"的？

via回归之路 · 发表于 2017-2-22 10:57

学生都不吃了

手机网友 *发表于 2017-2-22 11:47* · 发表于 2017-2-22 11:47

上面再好的政策如果没有人去认真执行都会适得其反

手机网友 *发表于 2017-2-22 12:16* · 发表于 2017-2-22 12:16

炊司员有上岗证吗？特别是掌锅铲的师傅技术过关吗？

广安张三疯 · 发表于 2017-2-22 14:14

饭菜干净、卫生、营养、可口才是关键！

手机网友 *发表于 2017-2-23 04:11* · 发表于 2017-2-23 04:11

我们是跟学生吃一样的，学生吃什么，我们就吃什么，同一锅的饭菜，但是吃食堂的都知道，大锅炒和家里单独煮是有差别的，各自学生的口味也不一样，味道达不到家里的要求，营养配比是够的

手机网友 *发表于 2017-2-23 12:15* · 发表于 2017-2-23 12:15

为校长，老师和学生同吃一盆菜点赞，但我表示怀疑？

前锋区教科体局 · 发表于 2017-3-2 11:53

网友“mmqm”：
首先感谢您对我区学生营养改善计划实施情况的关注和对学生健康成长的关心！针对您所反映的问题，我局已落实专人进行排查核实，现将有关情况回复如下。
目前，农村义务教育阶段营养改善计划上级补助资金为4元/生•天。根据上级会议精神和《四川省发展和改革委员会四川省教育厅关于加强中小学服务性收费和代收费规范管理工作的通知》（川发改价格〔2014〕392号）规定“对农村义务教育阶段学生营养改善计划的试点学校，实行食堂供餐的，可统筹考虑国家补助资金，按照非盈利和自愿的原则收取伙食费，提供完整的午餐或晚餐”，因此，营养改善计划不应理解为“免费午餐”。
根据有关要求, 供餐学校食堂要对每餐过后产生的剩菜剩饭进行科学合理地处理，坚决不允许向学生出售剩菜剩饭。经对全区学校食堂进行排查了解，各学校在供餐过程中，为避免造成浪费，均积极鼓励学生在未吃饱的情况下再次添加饭菜，确保学生吃饱且不浪费。但一些学校受就餐人数正常波动的影响，加之部分学生胃口不好或挑食等原因，导致每餐过后存在一定的剩菜剩饭，学校均采取无偿送给周边附近农户喂养牲畜等方式进行了处理。
下一步，我局将督促各学校加强食堂管理工作，确保营养改善计划这项惠民政策落到实处。一是加大食堂从业人员培训力度，多样化安排食谱，提高饭菜质量，减少浪费；二是加强政策宣传力度，争取学生家长和社会的理解与支持，同时加强学生养成教育，树立勤俭节约意识；三是会同区食药监局对学生食堂逗硬日常监管，确保食品卫生安全，保证广大学生吃上放心、满意的营养餐。
最后，再次感谢您对我区农村义务教育阶段营养改善计划实施及学生健康成长的关心和支持。

广安市前锋区教育科技体育局
2017年20月28日