呼吁取消传统有烟烧烤

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呼吁取消传统有烟烧烤
——致广安市城管局领导的建议

在当今雾霾大面积产生，严重威胁人体健康及交通安全、生态环境的情况下，环境保护更被国家和人民重视，广安作为伟人故乡，治理环境、保护生态更应当走在前列。

露天烧烤、传统烧烤严重危害人体健康和污染环境，在全国许多地方都取消了传统木炭烧烤、露天木炭烧烤，推行无烟烧烤，但是在广安各处街头巷尾，一到晚上，就有很多烧烤摊摆出来，全部都是采用传统方式进行烧烤，直接将食物架在木炭上面烧烤，油、水、调料等落在炭火上，
产生很大的烟雾，烟熏火燎，这种直接的烧烤会产生很多种致癌物。据科学检测，吃一支这种烧烤羊肉串相当于吸50支烟的危害，但是人们为了享受美味和吃烧烤的乐趣，仍然无法舍弃木炭烧烤。

我们观察到，广安市城管在治理烧烤摊方面做出了努力，强制烧烤摊装上了排风扇，将油烟排向空中，但是，由于引风的作用，木炭烧烤火力更大，产生的油烟更多，对人体、对环境更有害。在其它很多城市都推行无烟烧烤，清一色取缔了露天传统木炭烧烤。除了电、气烧烤，还有无
烟木炭烧烤，这种木炭烧烤不会产生明火，木炭在炉子的侧边燃烧，油、水、调料等不会落在炭火上，既保护了环境，又使人们仍然可以品尝木炭烧烤，还去除了传统烧烤对人体健康的危害。

我们建议广安市城管取缔传统木炭烧烤，要求烧烤摊、烧烤店在规定时间内使用无烟的木炭烧烤炉或电烤、气烤，以减少对环境的危害，造福子孙后代。



广安市民


2017年1月12日

木.杉

这个建议很好！广安作为全国文明城市、中国优秀旅游城市，那种传统的木炭烧烤严重污染城市环境，应该尽快取缔！

智勇影视

比取消熏腊肉的效果还要好！

广安张三疯

烟熏、烧烤食品易致癌，为了身体健康还是尽量少吃！

怎么可能，各有所好。瓜皮

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这个建议不是取消木炭烧烤，而是改用环保的烧烤方式，可以用无烟木炭炉，一样的木炭烧烤，却保护了环境，又减少了传统烧烤对人体健康的危害，何乐而不为？

平凡的孤独

什么都不吃，活到一千岁都没意思。