盐亭县紫山药，营养价值多

赵良田

广禄紫山药基地位于嫘祖故里—四川省盐亭县黄溪乡依禄山下，属于亚热带湿润季风气候丘陵区。气候宜人、植被繁茂。森林覆盖率达68.9%，素有“天然氧吧”之称。该基地在依禄山紫山药专业合作社的带领下，由55户贫困户自愿加入，按照最原始的种植办法，不采取人工干预紫山药生长的种植方式，只施用农家肥，无任何化学肥料，农药，产出的紫山药口感绵润，色泽鲜艳，其营养价值是普通山药的20倍，花青素是普通山药的60倍。是纯天然、绿色、生态、健康食品，是馈赠亲朋好友的理想产品。

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　　紫山药也称“紫人参”，又名薯蓣和长芋、紫玉淮山，含有丰富的花青素、硒元素、皂苷、胆碱、氨基酸等。据《本草纲目》记载，紫山药是不可多得的药食同源食材，既有很高的药用价值，又是高级食补品。不仅可以增加人体的抵抗力，降低血压、血糖、抗衰益寿等，还有益于脾、肺、肾等功能，对脾虚腹泻、久痢不愈、虚劳咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等有一定的食疗作用，并且食味鲜美，是很好的食补材料，现已列入《抗癌中草药大辞典》。紫山药无毒、无公害，常食可提高人体免疫力，健身强体，美容养颜、延缓衰老。是当今菜药兼用型的大众化天然绿色保健滋补食品，有“蔬菜之王”的美誉。

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　　黄溪乡紫山药种植面积达120余亩，平均亩产3吨。目前已经与四川三邦农业技术开发有限公司签订了紫山药购销协议！仅有少量礼盒包装的紫山药待售，欢迎各位吃货前来购买，不好吃，不要钱！

　　购买热线：（15008183311）

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