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[生活资讯] 肉末香菇豆腐

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发表于 2014-9-4 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
用料:  
豆腐  1块儿   肉末 2两    香菇        3个(切成碎)     蒜末        少许     老干妈        少许       泡椒        少许    水淀粉        适量        盐        少许     生抽        少许       水    少许

做法:  
1、将豆腐切成2cm左右的方块;
2、锅内少许油,放入肉末炒稍干,让肉末里的油分一点点的渗出;
3、放入蒜末,炒出蒜香味儿;
4、放入泡椒,老干妈,炒30秒后放入生抽;
5、放入适量水小煮2,3分钟;
6、放入豆腐块,和香菇炖几分,让味儿进入到豆腐内,临出锅的时候放入水淀粉,晃动锅子让豆腐兄弟们都占上水淀粉,加入适量盐!其实如果不好晃动,可以用铲子顺着锅边儿从左到右让材料融合,并不破坏豆腐的形状。

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发表于 2014-9-12 10:07 | 显示全部楼层
:lol

发表于 2014-9-12 15:13 | 显示全部楼层
:P:P:P:P:P:P
发表于 2014-9-12 15:28 | 显示全部楼层
:lol:lol:lol

发表于 2014-9-12 17:36 | 显示全部楼层
学习中
发表于 2014-9-14 15:19 | 显示全部楼层
下回试一哈,以前都是做麻婆豆腐。

发表于 2014-9-14 19:57 | 显示全部楼层
我绝对支持您,今日强帖

发表于 2014-9-14 19:57 | 显示全部楼层
确实值得好好看看,顶先

发表于 2014-9-14 19:57 | 显示全部楼层
完全支持你,大家都会顶你

发表于 2014-9-14 19:57 | 显示全部楼层
我见过的最好的帖子了,谢谢楼主

发表于 2014-9-14 19:57 | 显示全部楼层
完全支持你,大家都会顶你

发表于 2014-9-14 19:58 | 显示全部楼层
确实不错,眼前一亮的好文

发表于 2014-9-14 19:58 | 显示全部楼层
我绝对支持您,今日强帖

发表于 2014-9-14 19:58 | 显示全部楼层
完全支持你,大家都会顶你

发表于 2014-9-14 19:59 | 显示全部楼层
强帖终于出现,要顶的啊,谢谢楼主

发表于 2014-9-14 19:59 | 显示全部楼层
强帖终于出现,要顶的啊,谢谢楼主

发表于 2014-9-14 19:59 | 显示全部楼层
强帖终于出现,要顶的啊,谢谢楼主

发表于 2014-9-14 19:59 | 显示全部楼层
确实值得好好看看,顶先

发表于 2014-9-14 20:00 | 显示全部楼层
确实值得好好看看,顶先

发表于 2014-9-14 20:00 | 显示全部楼层
请楼主继续发好贴,支持你
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