老人说,旧社会康家店,是背老二驻足之地。什么是背老二?原来背老二就是些做生意的人,只是每次进了东西不是请人背,而是自己背。比如东观一带解放前是产米的地方,背老二买三百斤米,自己背到龙门,又从龙门赶船到搬罾,再沿石板小路北上,到不产米的地方贩卖,不产米的地方出生姜,背老二又把生姜背到东观去卖。
背老二背上有个背夹,背夹低部是青木棒做的可以承重的一个平面,左手有个手杖,根据个子高矮到胯的部位,手杖一端钉了个十字棒,可以垫在屁股的背夹平面下,搒在墙上或树上歇气。这个背老二,名曰生意人,实在也是个苦力。
背老二多在康家店歇足,进店口,便可听见吆喝:“老板!来碗帽儿头。”帽儿头是什么?帽儿头是小碗蒸的饭,扣在大碗上,那小碗深,大碗躺,扣下饭后,小碗米饭像帽子中间的头,那大碗碗边像帽檐,所以叫帽儿头。
康老爹赶忙叫伙计端出帽儿头来。
“一晚扣肉,一盘咸菜。”
“要得马上到。”
伙计上完菜饭,最后总要送碗不要钱的葱花汤来。
那间壁的房里,早有人在赌博。有六张桌子,其它房三张四张不等。
背老二狼吞虎咽的吃着,耳朵便来回的动,听隔壁的赌博声心慌慌地马上就想去搞两把-----
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