[原创]雪域圣地圆梦之旅！

夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 22:58

夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 22:58

穿过通麦镇~看见在一起集体颂经的藏民~~~~

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夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 22:58

夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 22:58

夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:06

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夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:07

夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:04

吃完美味的石锅鸡天上却下起雨来～～～大家休息了一会儿看雨小了一点，连忙穿上雨衣向海拔４７０２米的色季拉山进军～～

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夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:04

夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:05

如果天气理想在色季拉山顶就能看到南迦巴瓦峰，网上有资料说这座山峰在中国风景评比中荣获雪山类别第一名，来到山顶上还在下雨～～～

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夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:05

夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:05

一会儿还下起了很小的冰雹～～～

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夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:06

下过一阵冰雹后天慢慢的晴开了～～

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夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:01

要到鲁朗镇时路边风景很漂亮哈～～～

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夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:01

夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:02

虽然肚子已开始咕咕叫了～～～面对美景还是忍不住停车看看～～～

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夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:02

夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:02

夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:03

来到镇上看这家门口停的车最多～～直接进去－－耿直的重庆老板也不乱要价～２００元一锅配４个小菜，看老板耿直也不再还价了～～大家坐下就开整！去过的或者在网上看过攻略都知道这个价格的鲁朗石锅鸡已是最低价了！
说到这里先给大家介绍一下这个鲁朗石锅鸡：
　　鲁朗地处川藏公路的必经之地，又是旅游胜地，南来北往的客人很多。起先，这里的小店卖沙锅豆腐出名，近两年推出的“鲁朗石锅鸡”更是一炮打红。
　　炖鸡用的石锅是用一种叫做“皂石”的云母石砍凿而成，而这种石头仅产于墨脱，要靠背夫从墨脱把原始石材背出来后，再由门巴族人用整块石材手工细心凿制，加工时要求下手力道匀称，一旦心急，皂石立被凿穿，所以这种石锅售价也非常昂贵。墨绿色的云母石锅，保温性特别好，而且据说富含镁铁等17种矿物微量元素。
　　相对平时我们常食用的鸡汤，石锅鸡更鲜、更稠。其实秘诀就在熬制的炖锅、藏鸡和手掌参里，这些都是西藏土产。虽然林芝海拔在2000多米，相对于西藏其他地方较低，但还是需用高压锅才能把食物煮熟。和朋友讨论半天，估计是先将鸡块和手掌参、苡仁等药材放入高压锅中压个把小时，在换入当地手工制的石锅中用文火煲2-3个小时而成的。
　　鸡是藏民放养的土鸡，是我国雪域高原西藏自治区特有的地方鸡种，耐寒耐缺氧，生长缓慢，适应于高原寒冷恶劣多变的气候环境，其实也就是藏族地区的野鸡，经训化后属于藏族地区的原始品种。特殊的地域，特殊的饲养方式，使藏鸡成为享有盛誉的绿色环保天然的食品。炖鸡用的水，是雪山上流下的溪水，鸡汤里还放了手掌参（当地所产的一种特殊药材，形如极小的手掌，煮后变得透明）、党参等大补经过长时间慢火炖煮，鸡肉不柴不老，鸡汤味道鲜美无比，入口余香深沉。还配了些小菜，足够四个人吃了。

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夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:03

夏夜清风 · 发表于 2009-9-1 23:04

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