“食堂出入口、取餐口、收盘口等醒目位置应该设置关于杜绝餐饮浪费的标识标语;风味窗口菜品可以按照大、中、小三类标准确定分量,通过满足不同用餐者的个性需求,从而杜绝浪费……”这是8月18日发生在浙江省丽水市行政中心机关食堂内的一幕。(中国纪检监察报 2020年8月20日) 厉行节约,杜绝餐桌上的浪费。勤俭节约是我们中华民族的传统美德,而且我们的祖祖辈辈就一直在教育着自己的子孙后代要节约粮食,珍惜餐桌上的每一粒粮食。虽然我们国家通过不断的发展,人民的物质生活不断丰富,但是勤俭节约仍旧是我们应当坚守的美德。但是,近年来随着人们物质生活的不断丰富,出现了不少餐桌上的浪费现象。一些是为了表示接待客人时的热情,一些是为了表示自己的大方,点了满满一桌子的菜,到了最后还剩了不少却不愿意打包,最终这些菜还是被倒掉浪费了。这些浪费掉的不仅仅是粮食,还是劳动人民辛勤劳动的果实。 要杜绝餐饮上的浪费,各机关单位应带头响应从每日供餐的机关食堂做起,通过向职工发出倡议、改善供餐方式、提前预估职工就餐数量、设置就餐浪费曝光台等方式最大程度地杜绝机关食堂上的浪费。同时,各纪检机关也要行动起来,对机关食堂的和机关职工的“光盘行动”落实情况进行督查,以防止厉行节约、杜绝餐桌上的浪费成为一句空头口号。 久而久之让厉行节约、“光盘行为”成为干部职工的自觉行为,从而带动全社会形成勤俭节约的风尚,营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。
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