方言探源
乱想汤圆儿开水吃
舟戈/撰文
乱想汤圆儿吃，是川人随时挂嘴边的口头禅，只要是遇倒哪个：东想西想、胡思乱想、想些不切实际的事、想些办不倒（到）的事，奢望、梦想、幻想、追求……尤其是，那些不量体裁衣的人，估倒要去追求多漂亮的女娃子；或者明明晓得那个婆孃是结了婚的，还想去勾引别个；或者别个给了他一次笑脸、占了他一回便宜，他就东想西想吃些不长……这些都可以对他（她）说：不要乱想汤圆吃！说得地道点儿就是：不要乱想汤圆儿开水吃！
乱想汤圆儿吃，好多成都人都不晓得是咋个来的，包括不少老成都都不晓得。话还要从这儿说起走： 清未民初，大实家周孝怀在成都兴建了中国近代最早的商业中心之一：劝业场。劝业场有四大业绩：娼、唱、厂、场，这儿就不一一细说，只简单说下：唱。唱，就是当时成立的三庆会川戏艺人剧团，三庆会的戏班子有：长乐、宴乐、怡乐、翠乐、彩乐、桂春、太洪等八家，生旦净未丑等三百多号人，汇集崑、高胡、弹、灯等五种声腔，主要在劝业场的悦来茶园，也在鼓楼北街的可园等处轮番演出大戏小戏。悦来茶园就在劝业场的后面的华兴街，一般午场、夜场下来，演员些爱在街上的几家汤圆儿馆子吃汤圆儿…… 尤其是著名的生角：康芷林、李琴生、肖楷臣、王治安、陈泽洲……著名的旦角黄金凤、谢海潮、侯翠屏、刘世照、杨素兰（均为男性）……他们一出来，票友、戏迷就兴吊膀子（尾随），跟了一长串，别个分别都进了哪一家汤圆儿馆子了，一大堆崇拜者（那时莫追星族的喊法），还在馆子门口站起，看倒别个慢慢儿吃…… 一碗汤圆儿一般有倒大不小的四个，普遍他们都要吃两碗，或者三碗，有的名演员也眼大肚皮小，喊的三碗结果又只吃下了两碗，最后扎帐手打得伸也不打嗯腾，扎了帐就起身就走了。这下子，崇拜者些，一个二个就拱进去，端起剩倒的汤圆儿两口就刨来浑吞了，动作慢了的就只有喝汤圆儿开水，多数是连汤圆儿水都没有喝倒，还为此扯筋角逆……日久天长，吃名演员的剩汤圆儿，喝名演员的剩汤圆儿开水的事，尤其是多数连汤圆儿开水都从来没有喝倒过的事，就在成都传开了…… 以后，人们就形容、挖苦哪个乱想……之类，就爱说：不要乱想汤圆儿、，不想乱想汤圆儿开水吃！
（原载《晚霞报》）
2009年10月13日完稿
2011年3月17日二稿
本帖最后由 舟戈 于 2013-7-11 09:22 编辑
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发表于 2013-7-11 09:19
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