猪肉一直是大家餐桌上必不可少的一道风景线,但今年以来,猪肉价格直线上升,在中秋期间,或成为历史最高价。接下来就来让我们一起来看下疯狂的背后到底隐藏着什么吧。 猪肉价格上涨总是有各种各样的原因,但其中主要是因为去年8月份以来发生非洲猪瘟疫情,导致我国导致生猪存栏量减少,进而影响供求关系。而且调运政策调整的影响也不小,外地所有肉类很难进入本地市场,从而也会提高猪肉价格的上涨。造成了一个恶性现象。
中秋佳节即将到来,但是全国猪价仍是一片上涨态势,经过一周的连续上涨,今日全国生猪出栏均价达到了22.84元/公斤,超过2016年最高点21.23元/公斤3,而广西更是直接突破了15元/斤。据了解广东、广西、福建、湖南、湖北等地白条批发价格已超15元/斤,预测未来生猪价格更是有上涨态势,网友们直呼吃不起。
根据目前猪肉3%的增幅来算,中秋节猪肉有望突破20元关口,部分猪价较高的区域,例如两广,福建,浙江等地,猪肉价格有可能会达到30元一斤,而北方猪源充足的地区猪肉价格有可能会涨到十七八元一斤。
国家统计局新闻发言人刘爱华表示,相关部门、各地方政府目前都在陆续采取一系列措施,稳定猪肉价格。此前统计局发布的数据显示,7月份CPI同比上涨2.8%。其中,猪肉价格上涨7.8%,影响CPI上涨约0.20个百分点。
虽然大方向上,供求关系会对下阶段的猪肉价格产生一定影响,但是也有一些积极的方面,比如相关部门、各地方政府目前都在陆续采取一系列措施,扩大规模化养殖,保障市场供应,稳定猪肉价格,包括启动价格补贴机制等。这些都会对市场供求矛盾有一定缓解作用,当然也需要时间。
随着这些措施逐渐见效,猪肉价格是有平稳基础的。物价全年来说,有望保持稳定,实现3%左右的调控目标。猪肉和我们生活息息相关,希望能早日回到最初的状态,让大家都能吃上一口安心饭。
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