喝茶养生，绿茶不仅能喝好又能有养身功效

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壹贤农夫产品：喝茶养生，绿茶不仅能喝好又能有养身功效

在烈日夏天，往往睡醒后身体乏得很，而泡点绿茶喝可以提神醒脑。但是很多人会好奇自己泡出来的绿茶那么苦，不好喝呢？不是茶叶不好，而是你泡茶的方法没有泡对。比如说很多人泡绿茶，把水烧开了就冲，这样实在是太浪费了！

泡茶

陶瓷盖碗玻璃杯，切记不能加开水。为了更好冲泡出绿茶鲜爽特点，水温不能太高，一般是85℃左右，对于全芽等特别细嫩的茶叶温度可以更低一些。过高的水温会把茶叶烫坏，泡出来的茶汤就会有一股熟味。并且沸水会把茶的内含物质很快地浸出来，就会使第一泡茶滋味会特别地浓或者涩。现泡现饮少喝新，胃寒切记勿多饮。上投茶，中投茶，半杯加水口感佳。泡茶有三点很重要，也决定了一泡茶好不好喝，分别是：水温、投茶量、冲泡时间。绿茶的优点是比较鲜嫩，它的茶多酚、氨基酸含量高，鲜爽的滋味和香气就是它最大的特点。绿茶是未发酵茶，喝的就是一个鲜嫩气。

小小提示

在喝绿茶的时候，不要一次喝完再加水，而是应该在喝到半杯水的时候再加水。这样不仅不影响口感，而且茶水的颜色也不会发生太大变化。绿茶通常冲一泡到三泡就可以，所以要现泡现喝。另外，不要喝存放时间不足半个月的新茶，因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。不要饮隔夜茶，隔夜茶因搁置时间太久，容易受到病源性生物污染，茶水中的复杂成分也易发生变化，饮隔夜茶可导致胃肠疾病。

养身功效

1. 降脂减肥：现代医学表明绿茶中含有氨基酸类物质，酚类衍生物，芳香类物质，维生素类物质，这些物质综合作用，尤其是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪氧化，降低血液中的血脂以及胆固醇，因而对于女性朋友来说，常饮用绿茶可以帮助消化，降脂减肥。

2. 改善消化不良。可以喝一点绿茶减轻细菌引起的急性腹泻的症状。

3. 防止口臭：绿茶中所含有的儿茶素能够有效抑制生龋齿，减少牙菌斑以及牙周炎的发生。另外，单宁酸具有杀菌作用，能有效防止食物渣屑繁殖细菌。

4. 防止心脑血管疾病：绿茶中的茶多酚能溶解脂肪，而维生素C可促进胆固醇排除体外。而且，绿茶本身含有茶甘宁，这种物质可以提高血管的韧性，经常饮用血管不易破裂。

5. 延缓衰老：在人体新陈代谢过程中，会产生大量自由基，也会使体内细胞受伤。SOD(超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，消除自由基。

6. 预防癌症：在研究表明，绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱，茶多酚，维生素C和维生素E；无机抗癌元素主要为硒，钼，锰，锗等。尤其是咖啡碱和茶多酚，两者所产生的综合作用，除了具有提神，养神的作用，还具有提高人体免疫能力和预防癌症的作用。

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