尊禧堂：除了欢伯，绿蚁外，酒还有哪些称呼？鹿血酒禁忌

观沧海015

花间一壶酒，独酌无相亲。中国人喜欢酒,更喜欢品酒，因此中国有着丰富灿烂的酒文化。由于对酒的热爱，在中华历史上酒有着许多名字。

欢伯

因为酒可以消除烦恼并给人们带来快乐，它被称为欢伯。这个绰号最早出现在汉代焦延寿“酒为欢伯，除忧来乐”。金代元好问在诗《留月轩》中写道“三人成邂逅，又复得欢伯。”

扫愁帚，钓诗钩

宋代大文豪苏轼写的《洞庭春色》诗写道，“要当立名字，未用问升斗。应呼钓诗钩，亦号扫愁帚”。因为酒可以扫除悲伤，可以勾起人们的诗兴，所以苏轼给酒取了这样的别名。之后，他用“扫愁帚”，“钓诗钩”作为酒的名字。

曲生

根据《开天传信记》中的郑棨的记载，“唐代道士叶法善，居玄真观。有朝客十余人来访，解带淹留，满座思酒。突有一少年傲睨直入，自称曲秀才，吭声谈论，一座皆惊。良久暂起，如风旋转。法善以为是妖魅，俟曲生复至，密以小剑击之，随手坠于阶下，化为瓶榼，美酒盈瓶。坐客大笑饮之，其味甚佳”。因此，曲生“被用作酒的另一个名字。

鹿血酒

尊禧堂是尊禧鹿业旗下的一个专门做鹿产品的品牌，尊禧鹿业位于湖北咸宁，是一家集梅花鹿养殖，鹿产品精加工，休闲观光于一体的高新技术型企业。

天禄

语出《汉书食货志》，“酒者，天子之美禄，帝王所以颐养天下，享祀祈福，扶衰养疾。”相传隋朝的最后几年，王世充曾对大臣说过，“酒可以补气，不如封为天禄大夫。”

绿蚁

酒表面的绿色泡沫也可用作酒的别名。在《同李十一醉忆元九》中，白居易写道，“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”