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[转帖] 从濒危到一年种两季,四川黄金荚借力盒马回魂

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发表于 2019-6-13 09:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
过去几年中,盒马作为新零售标杆企业,一边开店,一边通过买手不断挖掘区域好商品,将湖北藕带、溧阳白芹、香格里拉松茸、大理海菜等区域特色农产品带向全国,帮助农产品打开了市场的同时,也为农民实现了增收。

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这一次,迎来新生,有望成为盒马下一个网红蔬菜的是,四川丹巴独有的农产品黄金荚——一种金色的豆。事实上,过去几年因为严重滞销,它已陷入濒危处境。

“黄金荚在上海很受欢迎,前几天我们发了一吨货,我们准备发第二批了。”江孝明说。

江孝明是四川省丹巴尚作农业科技有限公司负责人。去年此时,他考虑的是,还种不种。种还要滞销;不种,黄金荚要绝种。

丹巴县农牧局长陈淼回忆,丹巴种植黄金荚的历史可以追溯到1950年代。作为丹巴特色农产品,县里一直有政策扶持,无奈销量不佳,产业面临困境。

丹巴县位于四川省甘孜州,离成都8小时车程,2019年4月刚刚退出贫困县序列。这几年,为了给民众增收,县里对黄金荚规模化种植寄予厚望。

“去年难到什么程度?滞销的黄金荚,光种子就收了1吨半。”江孝明告诉记者。

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转机在2018年7月到来。

彼时,成都盒马采购负责人辰翔到川西藏区寻访农产品。在丹巴试吃了几次后,他决定把黄金荚带出丹巴。

“这样稀缺的农产品,盒马有义务让它新生。很快我们就签了协议。”辰翔说。

与盒马签订协议后,丹巴县召开了专门的会议,决定在原来的基础上,号召全县扩大种植面积专供盒马。

黄金荚主要生长在海拔1700~2100米干热河谷地带。

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陈淼说,曾经面临濒危的黄金荚,今年重新种满了丹巴的山谷,实属不易,“以前我们只种一季,和盒马合作后,今年从2月份就开始种,这样一年可以种两季,农民一亩一年至少增收5000元。”

产品进入成都、上海之后,依托盒马的供应链,江孝明的生意版图还在扩大。

6月12日,他告诉记者,黄金荚将在本月登陆深圳、杭州、南京盒马门店,“我算了一下,黄金荚从丹巴到上海消费者的餐桌,只要13个小时。到其他地方,应该也差不多。“


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发表于 2019-6-13 09:53 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
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发表于 2019-6-14 13:52 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层

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发表于 2019-6-14 15:54 | 显示全部楼层
       今年,在丹巴县出现一个喜人景象 : 过去提篮小卖、家家户户种植“ 分把地 ”自食自用的丹巴特色农产品黄金荚,由于有了公司的订单,从而迎来规模种植的机遇,逐步走向成都市民的餐桌。小小的黄金荚正成为丹巴县扶贫产业的一大亮点。

        种黄金荚比种玉米强

        6月14日,记者走进丹巴县岳扎乡前进村,只见一片片的菜地里长着浑身金黄色的形似四季豆的豆荚,据当地人介绍,这豆荚就是黄金荚。 丹巴黄金荚植历史悠久,成熟果荚颜色金黄、苗条纤细、表层平滑光泽、果荚无筋无柴;肉质鲜嫩,可凉拌、可切丝且口感清脆、细嫩无渣。丹巴黄金荚主要生长在海拔1700~2100米干热河谷地带,成熟果荚颜色金黄,肉质鲜嫩,最重要的是它不含一般四季豆中容易让人中毒的“ 皂素 ”。

      “ 我今年第一次种了 1亩多 黄金荚,还专门买的羊粪来撒。6月12日摘了第一批,有公司在村里设点收购,每斤4元,我卖了40斤! ” 前进村一组贫困户谢德朝说,“ 黄金荚一年可栽两季,每季产量可达1000斤至1200斤,公司要得多的话,黄金荚的效益还是可以!”
   
          今年,岳扎乡八科村贫困户张光奎也种了1亩地的黄金荚。他说:“ 去年底,村上成立蔬菜种植专业合作社,引导我们与公司合作种植黄金荚。我今年2月初种的,到现在都卖了四五批了,每批三四十斤,收购价每斤4元还是可以,比种玉米强多了。”

         订单农业 收入不错

        然而,黄金荚在过去却养在深山人未识。丹巴县农牧和科技局农林土肥站站长 王桂和 说:“ 黄金荚每年5至11月都可采收,亩产达3000斤左右。但由于过去没有人打开市场,农户只是各家种一点儿自食自用,或者是挑到街上零卖,一直就没有将它当成一个主打产业。”

        据 王桂和 介绍,去年9月,丹巴县将黄金荚作为全县一大扶贫产业来重点发展,与成都一家公司签订了战略合作协议,通过“ 公司 + 合作社 + 基地 ” 的方式在岳扎乡前进村、八科村试点黄金荚订单种植。今年春节过后,前进村和八科村引导农户种植了160亩黄金荚,公司每斤以4元收购。王桂和 说:“ 公司将收购的黄金荚带进成都农产品高端市场以 9.9元 / 400克 销售,得到了消费者的好评。”

        王桂和 算了一笔账: 种1亩黄金荚,农家肥、薄膜、种子等投入,每亩每季达 1200元 - 1300元。黄金荚每亩每年可收成两三茬,每亩每茬可收1500斤左右,按目前公司地边收购价每斤4元计算,每亩年收益达万元以上,户均收益达6000元-8000元。

       “ 多条腿 ”走路 打开销路

        令八科村村主任蒋朝林稍感遗憾的是,目前八科村、前进村农户种植的黄金荚每天可采收1400斤-1600斤,但是公司一般两三天才来一趟,每趟最多收三四百斤,多出的黄金荚怎么办?  因此,两个村也在尝试“ 多条腿 ”走路。6月14日,蒋朝林 说:“ 今天下午4点钟左右,我们通过快递向成都的另外两家公司发走了120公斤黄金荚。如果不及时卖掉,黄金荚就会一天天老掉不值钱了。”

        对于农户的忧虑,王桂和表示:“ 只要我们让农户种下去,就要通过各方渠道解决他们产品的出路。目前,我们正在恢复一个容量达50吨的冻库,把农户不能及时得到收购的黄金荚进行储藏,至少能延长半个月销售期。”

         黄金荚四季豆为中早熟品种。无蔓直立生长,长势强,豆荚笔直、平滑、圆柱形,肉质深黄亮色,有光泽,果荚无筋无柴,品质极佳。荚长约12cm、直径0.6-0.8cm,含有5-6个豆。适于炒食、配菜也可作加工用。

          黄金荚四季豆栽培方法:适宜春秋季栽培,适合保护地种植,适时种植,耐热性强,生长适温为20~25℃,在夏季35℃以上高温仍能正常结荚,生长的豇豆也不落花,但不耐长时间霜冻。地温稳定在12度以上即可播种,亩留苗2400-2800株,每穴2-3粒,株行距50*55厘米。亩产可达5000斤左右。

   




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