论有机蔬菜的重要性

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在吃过了有机蔬菜之后就感觉到了有机蔬菜的美味，跟普通蔬菜很不一样，也让我们家爱上吃有机蔬菜，来说说吃有机蔬菜，有什么有益身体的。


　　1、有机蔬菜的营养成份高，矿物含量比一般蔬菜要高很多，常吃有机蔬菜能改善体质。


　　2、有机蔬菜不施有毒的化肥、农约和催熟添加剂等，常吃有机蔬菜，可减少摄入污染的机会，同时可减少病变的机会。


　　3、有机蔬菜中抗氧化剂的含量比常规产品高出200%，而抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。


　　4、如果食用一般的蔬菜，里面含的农药长期累积在人体,可能会导致肝的病变，但有机蔬菜里是不含化学肥料和农药，对人体比较健康、安全。


有机菜不好看，很多有虫斑，这是正常现象，因为不打农药，蔬菜很容易被虫子侵袭。有机菜往往有天然的甜味，适合生吃，因为生吃可以减少营养损耗，让人体更易吸收。