麻辣社区

校外培训 高考 中考 择校 房产税 贸易战
阅读: 121927|评论: 1

会理云甸乡守在闺中无人知

[复制链接]
sjx

发表于 2015-3-17 09:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
会理云甸乡守在闺中无人知
作者:袁蕾 来源:凉山日报 时间:2014-04-20 09:39:12 阅读量:215

满山的红桔在许多人心中或许是最浪漫的景色,满树的红、满山的红,也许大家会觉得这些都是电视中才会出现的景色,其实,美景就在我们身边,触手可得。会理云甸乡,就仿佛是一个深藏在家中的大家闺秀。即使拥有秀丽的容貌,但却并不为人知。

  古老的造纸术

  去云甸乡采访,起初并不是因为它美丽的景色,而是因为他闻名于世的手工造纸术。走进古朴、秀丽的村庄,满山的翠竹和奔流不息的溪水,还有随处可见的古代造纸工艺,走进村里家家户户仍在重复着捣浆、捞纸,过着自己宁静洽谈的生活。

  这里的土法造纸,从清朝一直流传至今,已经有100多年的历史,生产技艺全靠家人传承,言传身教,凭悟性和长期实践才能掌握。

  因为造纸的技艺,这里还保留着许多的水碾房,现在云桔村里最古老的水碾房有一百多年的历史。水碾房,顾名思义就是利用水流落差产生的动力带动石头的转动。碾子是用两个巨大的青石打造而成,每个碾子由碾盘和碾陀组成,每个碾陀至少有1、2吨重。如今,为了提高产量,云甸的造纸技术也就开始走上了半机械化的道路。

  现在整个云甸镇有竹子2000余亩,年生产干纸料约210万斤,目前整个镇有云桔、巴松、云兴、沙元、荆凉五个村有土法造纸户、造纸经营户87户。云甸生产的草纸现远销成都、重庆、昆明、贵阳等地。

  千亩红橘满山坡

  春天,走进橘园,满山的橘子花随风开放,让人在这青山、花香中沉醉。每年11月以后,云甸乡云桔村的贡橘进入采摘旺季。走进云桔村,火红的橘子密密匝匝地挂满枝头,在绿叶的衬托下,在阳光的照耀下,红橘更艳更亮了。沉甸甸、明艳艳的果实分外妩媚,讨人喜欢。四周的山上都挂得满满的,阵阵微风迎面拂来,仿似能能闻到果实香甜的气息。

  橘农们背着背篼走在千亩橘园之间,每天橘农们都能采摘上万斤饱满大个的红橘。随手摘下一个红橘一闻,一股淡淡的清香飘进鼻子里。剥开橘子,浓浓的香味扑鼻而来。咬一口,果肉水份充足,酸甜适中。

  早在公元1023年宋神宗赵祯即位时,会理云甸云桔村的红橘就早已名声在外。神宗赵祯即位时,清廉的会理县令令人采摘有红又大的红橘上贡到皇帝手里。神宗一尝红橘饱满多汁、清香爽口,便一连吃了好几个,赞不绝口,从此以后,云甸的红橘变成了年年上贡的贡品。

  云桔村地处云甸乡的山坳里,常年无霜,日照充足,温度常保持在5度到22度之间,昼夜温差也不太大,海拔1400米到1700米,温暖湿润的气候非常适合红橘的生长。正是这样得天独厚的环境造就了云桔村红橘无可比拟的品质,色泽明艳、皮薄圆润、肉嫩无渣、香甜爽口、汁多清香的特质获得了消费者的喜爱。




打赏

微信扫一扫,转发朋友圈

已有 975 人转发至微信朋友圈

   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
   麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。  麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。

发表于 2015-3-20 09:10 | 显示全部楼层
过路马到此一游
  当前版块2016年12月1日之前所发主题贴不支持回复!详情请点击此处>>
复制链接 微信分享 快速回复 返回顶部 返回列表 关闭