新加坡那些你不知道的美食

默默小米

         《十二道锋味》中新加坡的美食可谓是十分勾人啊，让人忍不住就想把它吃掉。在新加坡除了魔鬼鱼、胡椒蟹、海南鸡、叻沙这些常见美食，还有许多特色美食，下面就由我来给大家推荐一些特色美食！

     1、Marche特色自助餐



     Vivo City的Marche，是一个非常具有瑞士田园风格的自主餐厅，在里面没有固定菜单，完全以顾客要求制作独一无二的美食，环境堪称完美。这是一种超市型餐厅，其中聚集了欧洲各国美食，你可以自由选择你想要的食材，如：西班牙海鲜，瑞士土豆，还有英国牛排等等，选完食材后，你可以选择厨师为你现场制作，依据你的口味打造只属于你的味道，无论从待遇上还是味觉上都是非常棒的享受，关键价格还不贵！

     2、辣烤虎头虾



     将虎头虾正面切开，撒上蒜泥、辣粉、经过一段时间的烤制，最后加入当地特色酱料。肉质充斥这酱汁的独特味道，却又不破坏虎头虾自身的鲜美，可谓是难得的美味。

     3、香炒粿条



      虽然卖相不佳，但是味道绝对超乎你的想象，油而不腻，辣而不过，一盘下肚，在这30多度的夜晚，汗流浃背，一身舒爽！

     4、清水深海花螺



     富含高蛋白低脂肪的能量的深海花螺，肉质鲜美紧实，充满海洋的鲜咸味，无需任何拌料，只需在烧开的清水中一过，便可食用。味道很难说出口，却又难以忘怀，但不多见，如果你运气很好遇到了，千万不要错过！

     5、红毛榴莲文头雪



      本以为可以尝到久违的榴莲，可是丝毫没有尝到榴莲的味道，后来新加坡人告诉我，虽然名字中有榴莲两字，但红毛榴莲和榴莲其实没有任何关系。但是这并不影响它的美味，一勺沙冰带着类似椰果的美味，连着一丝丝水果，一入口凉、爽、清十分的解暑！

     6、龙虾叻沙



     龙虾叻沙虽然与中国麻辣烫有着类似的外表，但是龙虾叻沙有着它独特的味道。一般是用粗米粉做汤底，配以豆芽菜、龙虾、鱼饼等，丰丰富富的一大碗，其味觉浓郁直击味蕾，霸道地在你的口腔喷发，且每一口都有不一样的享受：刺激的辣椒、浓香的椰香、醇厚的咖喱，完全停不下来。

     7、娘惹菜



     中国和马来菜系的混血儿，确切的说是中国的烹饪方法和马来香料的完美结合， 娘惹菜所用的酱料都是有十余种以上的香料调配而成。一道菜中可以分明的吃出甜酸，辛香和微辣等不同味道，一般来说较为多汁，但也口味浓重。更奇特的地方在于娘惹草需要刷脸，也就是只做熟人的生意。

     8、肉骨茶



     肉骨茶是新加坡最普遍的美食，猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，碰撞出独特的风味，不油不腻，鲜美无敌，深受来自世界各地饕客的喜爱。如果你不喜欢浓烈的草药味，可以选择以胡椒制成的较为清淡的汤底。去新加坡，一定要去尝试肉骨茶，味道非常不错，强力推荐一试！

     9、黑果鸡



     黑果是一种马来产的坚果，而未经处理的黑果是有毒的，处理后则可以用来调味，给鸡肉带来特有的酸辣味。 而黑果处理后也可以吃，将果肉掏出来烹饪后又塞回去。 吃的时候一人发一个小勺，用来挖果肉下饭吃， 虽然有点麻烦，但是为了美食，一切都是值得的！

枫叶飘满地

造不造,看第一个Marche特色自助餐就让我觉得好想吃。

李航太子

女生还是最喜欢Marche特色自助餐这样的品的，

乱千里村

好棒,给顾客制作独一无二的餐点、真的是太棒了！

火鸟插枪走

好会享受的样子、有机会要去享受一下田园超市！

无辜而死

专属味道!小女生最喜欢,、好浪漫的感觉哦！

畅游溪水

那个颜色，那个感觉，哇哦，真的好有食欲！

巴猫哑巴哈

好不开心，只能看到吃不到！这种感觉好痛苦，

松松饼干

好喜欢Marche特色自助餐的制作理念，这样子就可以自己设计独一无二的美食了。

血染战甲征袍

真是个好地方，价格还不贵,看来还是有享受价值的哦！

彬小郭

虎头虾感觉是重口味的美食,我喜欢，对对对，一看就是我能找的味道！

含情冷血

虎头虾的制作可能比较麻烦!但是为了美食，还是很不错的哦.

冷照红烛

是不是吃完感觉爽爽的？这样的味道百吃不腻。

奈何桥独奏

哇塞,我还是好喜欢Marche特色自助餐、好可爱的造型！

笑露兔牙

棒棒的、]可是这么美味的东西我没钱去享受、看看就感觉很美味、

慢速慢生活

对、要是有一款专门为自己打造的美食、那真的对于吃货来说别无所求了！

幻湖泪洒梦

不错的昂、清水深海花螺看起来一般般哦、是不是里面有玄机味道很好？

绒衣白色

新加波美食真的是好会诱惑人.

每天都想看到你

哇哦，好想吃，爽嗒嗒，不行结伴去新加波吧！！