万春卤菜 承载着百年技艺的卤味老号

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推荐点位：万春卤菜
简介及推荐理由：在成都温江，“天佑祥万春卤菜”是承载着百年技艺的卤味老号，可追溯到清末民初，以其地道的川式黄卤闻名，它恪守古法，博采众多地方风味之长烹制卤菜，入口软嫩，用三十余种香草料调和出香醇厚重的老卤，其招牌的卤肥肠经70分钟微火慢卤，入口软糯Q弹，咸甜适中，成为无数食客专程前往的味觉信仰。别具一格的卤猪耳朵、卤猪蹄、卤素菜、卤肥肠、卤猪尾......万物皆可卤，酱香醇厚又干净利落，老卤风味老少通吃。品尝天佑祥，不仅是体验一道匠心卤味，更是感受一段在市井烟火中流淌的活态饮食文化。