香辣兔头的介绍

兽性打败理性、 · 发表于 2019-5-14 09:20

兔头出锅一般都是一个一个的整体，我们可以根据自己的喜好进行摆盘，让菜品看上去更加吸引人，撒上一些芝麻再点缀一些时蔬，会使整道菜的品质提升很多。也可以研究一些不同的做法，以自己的喜好去调整菜品，辣度和甜度都可以随意的把控。当然，如果是地道的成都美食，那么一定是特别麻辣的。
朱葛师傅兔头传承四川民间麻辣兔头技术-古老的配方和工艺，炭火慢卤，纯草本香料不添加任何色素、防腐剂，自然提香。

朱葛师傅慢卤兔头：“慢”一点，不浮躁让时间来成就品质

尊重传统工艺，坚持草本香料，慢工卤制，为更高品质绝不轻视“慢”的力量。

当今浮躁的社会中，熙熙攘攘的脚步，成功学的催化，似乎只有快才能赢得机会，获取成功。而我们有不一样的生活态度，坚持多花百分之五十的时间来烹饪出更有品质的食品。尊重传统工艺，坚持草本香料，慢工卤制，只为更高品质绝不轻视“慢”的力量 6ec 朱葛师傅专业做兔特色培训.jpg