我的天哪！！宽窄巷子居然卖福寿螺！！

星星一颗两颗

刚刚逛微博看到博物君在鉴定福寿螺，万万没想到我大成都也出场了，更没想到，宽窄巷子居然也卖这玩意儿！

这个提问的博主说她只吃了一个，觉得恶心就没吃了，第二天发低烧，她男友吃了很多，很多网友劝她去做检查。

不知道啥是福寿螺的，楼主来科普一波：

福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺极其相似，个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。

下图，上边三个是田螺，下边三个是福寿螺

案例：

2006年6月24日，北京市友谊医院热带病门诊接诊一位病人，临场诊断为嗜酸性细胞增多性脑膜炎。据悉，这位病人于5月22日在北京蜀国演义酒楼食用过“凉拌螺肉，随后出现双侧肋部及颈部皮肤感觉异常、有刺痛感等症状。同一天进餐的两个同事也出现了相同症状。

教大家一个鉴定方法，福寿螺螺口特别大屁股特别短。而且螺壳透光看来特别薄脆的样子，田螺壳很坚硬。在外面吃福寿螺，最大的隐患就是，你不能确保店家对食物是彻底加热的，如果寄生虫没有被高温杀死，就可能会造成生命威胁。

据网友说，成都著名的“三哥田螺”家的香辣大田螺就是用的福寿螺，楼主去大众看了照片，大家来鉴定一下。

应该是普及度的问题，微博上好多发现自己吃的是福寿螺的都是成都重庆的，这两天我真看了不少，而且她们都说卖这个很多年了也没人说不能吃，而两广地区的群众绝大部分都在说家长从小教育说不能吃。博君物还发了一条就是说一开始它是和小龙虾一样的地位被吃，后来爆发了这个广州管圆线虫病才被弃，也间接导致河沟田地到处泛滥。真的需要普及起来禁止食用这个。

cainiaoniao

我自己喜欢吃黄鳝，但是一定是自己煮的，处理好后先过油炸干，然后炒料，放入黄鳝，炒香后加高汤或者开水煮沸，然后转小火继续煮，煮上几十分钟把水差不多都煮干了，然后再下蒜苔或者胡豆继续煮，这样才敢吃。那种外面爆炒的根本不敢碰呀，因为处理黄鳝的时候，很多寄生虫就会钻出来，野生的东西毫无疑问有寄生虫，要么彻底煮熟，要么像日本人爱吃的生鱼片那样彻底冷冻很长时间，否则不敢下口呀，在家做饭也是严格生熟分开，餐具定期消毒，虽然很讲卫生，可我还是定期吃史克肠虫清打虫。我觉得这种做法很正常，每家每户都应该这么做，可居然很多人说我太酸了，太讲究了。现在的人也太不讲究了，福寿螺都敢吃。

武乡侯

善哉善哉

wusheng6666

真的吗

VE`NY

“三哥田螺”卖福寿螺？感觉好吓人

航空母舰时代

动物体内寄生虫最多！！！