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标题: 分享养生汤知识 [打印本页]

作者: 小爱同学，嘻嘻 时间: 2019-12-1 15:15
标题: 分享养生汤知识
本帖最后由小爱同学，嘻嘻于 2019-12-1 15:16 编辑

感觉年级越大越体虚

，一到冬天手脚冰凉呀

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养生汤，就是具有食疗、养生效果的汤品。是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。它是我们中华民族的一份宝贵文化的遗产。作为这一文化遗产的组成部分--汤，和中华民族的古老文化有着密切的关系。
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常言道：“春气之应，养生之道也。”常说秋冬是“进补”的大好时节，称之为“补冬”。其实春天更应注意饮食调养，以保健康。中医学认为：“人与天地相应”，意思是人体的生理机理应与四季气候的变化密切相应。
如今有了电子炖盅，早上上班前放料炖汤，自动保温，下班回家就可以喝了，炖起汤来似乎容易了很多。不过要做出一盅上好的炖汤，还要讲究一些小秘诀的
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许师傅向我们透露了一些炖汤秘诀：炖汤虽然材料是全部放进盅里炖，但放置的时候有讲究，先放肉垫底，再把药材、配料放在上面来炖，汤水会更加清澈。盅外的水不要贪多，因为水太多，会在煮开时渗入盅内，冲淡汤味等，想知道更多就【1-9-1-3-0-8-9-5-4-8-7】
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作者: 四川英子乐园 时间: 2019-12-1 23:26
新都版都快成美食版了

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