隐瞒镉米真相才容易制造恐慌

纸刀

　　最近几天，广东连续两次查出17个批次的镉超标大米，被查出的镉超标大米中，有12个批次来自湖南。截至昨日，除了湖南攸县要求3家生产企业召回“问题大米”以外，湖南省相关部门一直没有明确说法。

　　其实，湖南很多大米存在重金属超标，已是不争的事实。据新华社记者调查，一些规模比较大的大米生产企业和相关政府部门，不仅能检测大米中重金属是否超标，还能具体掌握污染数据和区域。2012年底，湖南省农业厅曾在全省耕地质量工作会上披露，全省被重金属污染的耕地占全省耕地面积的25%。然而，更为具体的数据，大都“仅供内部参考”。为什么当地政府和企业都知道镉超标大米的具体情况，却不愿意向社会公布？

　　湖南当地官员在接受采访时曾说，“湖南是农业大省，炒作湖南大米镉超标之事，对于湖南的农业经济影响是很大的”。拒绝公布镉大米的具体信息，不仅是湖南，广东在发现镉大米的第一时间也曾拒绝公布大米品牌。不管是为了当地经济，还是其他考虑，恰恰因为各方隐瞒镉大米的真相，才可能会造成恐慌。

　　当农民不知道自己的土地，是否还能种出安全的大米；当经销商说不清楚自己售卖的大米是否达标；当消费者不知道自己送入口中的食物是否有害……这种未知的恐慌，远比公众知晓某些品牌的大米污染超标，要来得厉害。

　　当然，有专家认为，此次被查出的镉超标大米最高的是0.4毫克每千克，虽然超过了国家标准，但是和国际标准持平，公众要理性看待不必过度恐慌。让公众理性的前提就是信息公开，让公众知道镉大米的具体情况、来龙去脉。如果连这个都说不清楚，公众又如何理性看待？

　　有关部门的“视而不见”，不会将这件事拖过去就没人关注了。面对舆论，相关部门和专家不能总想着让老百姓别吃一个地方产的米，而应该及时调查、公布镉大米的成因和销售流向。

　　□肖国吉（媒体人）