说起蓝莓相信大家都不会陌生,蓝莓是一种小的浆果,果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被一层白色果粉包裹,肉质细腻,酸甜适口,具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。现在正是处于炎炎夏日,对于没有胃口的小伙伴来说,吃点蓝莓绝对是个很好的主意。 现在的美食多种多样,蓝莓的吃法也是多种多样。下面小编就给大家介绍几种方便又美味的蓝莓吃法。 一、直接吃 挑选好的蓝莓洗净,捡上一颗放进嘴里,酸酸甜甜在口中炸裂,让人有种一直吃下去的冲动。这种吃法最关键的一步就是选择品质好的蓝莓,小编最近刚好在苏宁众筹平台上看到一款宇恬·帅姐有机蓝莓鲜果,色泽诱人,果粒饱满,看上去就很有食欲。 二、蓝莓果汁 将新鲜的蓝莓洗净,榨汁,装进漂亮的杯子,再加上一些水果点缀,一杯胜过网红饮品的果汁就完成了,简简单单的四步又放心又营养。 三、蓝莓冰激凌 蓝莓冰激凌做起来要比上面两种复杂一些,小编分步给大家讲解 1、将新鲜蓝莓和适量的白砂糖糖放入小锅中搅拌,使每颗蓝莓均匀裹上砂糖。 2、开小火,用勺子不断搅拌,直至砂糖完全溶解,蓝莓渗出汁。等到蓝莓果酱开始沸腾,改用中火,用勺子继续搅拌,直到蓝莓酱呈浓稠酱状。倒入碗中凉后放入冰箱冷藏备用。 3、将牛奶和白砂糖按5:3的比例混合加热至糖溶解。 4、将牛奶液与蓝莓酱充分拌匀,成蓝莓乳泥。 5、将蓝莓乳泥冰冻。 6、冰激凌取出后,室温稍微放一下,变软一点后,用冰激凌勺挖出,配上喜欢的水果,一个美味有适合夏天的蓝莓冰激凌就完成了。 相信大家知道更多蓝莓的吃法,上苏宁众筹带点高品质宇恬·帅姐有机蓝莓鲜果回家,与朋友一起解锁更多夏日美食吧!
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