相信很多朋友都跟我一样,从小就在课堂上学习:啊!我的祖国,地大物博,幅员辽阔,960万平方公里的锦绣河山孕育出了瑰丽的中华文明,balabalabala~
那时候对于中国之大,小脑瓜里还没有明确的概念,等到年岁稍长,或负笈离乡,或周游旅行,才充分意识到其疆域之辽阔,人口之众多。天南地北由于距离和环境的差别,也孕育出了各色各样的人群,古人就讲:“橘生淮南为橘,生淮北为枳。”这一南一北,就整出了区别,所以自古以来就出现了“南北差异”这样的世纪性“问题”。而这个永恒的话题到了现代,简直就是一场没有硝烟的战争。甚至在微博上掀起了三次“世纪大战”。
Round 1 甜豆花VS咸豆花
南方人爱吃甜豆花
北方人爱吃咸豆腐脑
Round 2 搓澡vs冲凉
南方人洗澡不搓澡, 北方人不搓澡不算洗澡
Round 3买菜买一顿vs买菜买一吨
这次的差异真的让我大开眼界了,作为一个南方人,小时候周末早晨跟着爸妈去菜市场买菜是很多同龄人的共同记忆吧。 古龙在《多情剑客无情剑》里描写的菜市场活色生香:“在冬天的早上,世上只怕再也不会有比菜场人更多、更热闹的地方了,无论谁走到这里都再也不会觉得孤独寂寞。这里有抱着孩子的妇人,带着拐杖的老妪,满身油腻的厨子,满头刨花油香气的俏丫头……各式各样不同的人,都提着菜篮在他身旁挤来挤去,和卖菜的村妇、卖肉的屠夫为了一文钱争得面红耳赤。空气里充满了鱼肉的腥气,炸油条的油烟气,大白菜的泥土气,还有鸡鸭身上发出的那种说不出的骚臭气。” 没有到过菜场的人,永远也不会想到这许多种气味混合在一起时是什么味道,无论谁到了这里,用不着多久,鼻子就会麻木了。但这些气味、这些声音,都是鲜明而生动的,充满了生命的活力!”
而北方买菜似乎完全换了光景,是这样的: 和这样一百斤白菜一百斤大葱买的 再来看看各位网友怎么说:
这种差异,可能还是和南北的气候有关。北方较寒冷干燥,菜不容易坏。而且在以前南北运输不是很便利的时候,北方冬天能吃的蔬菜品种并没有现在这么多,所以有囤货的传统。 而南方习惯只买一天或者一顿的菜,因为天气湿热,食物容易坏。所以更喜欢天天去市场买。 这样的气候和地理原因造成了不同的“买菜文化”,即使到了科技较为发达的现在,也会因为文化惯习的延续而有了这样的差别。但是也随之带来了相对应的麻烦,比如北方冬天从屋外或窖里拿出的菜,因为温度过低,需要解冻后,烹调才会更好吃;南方则会因为不小心忘了,而造成瓜果蔬菜的损坏和腐烂,另外因为气候的原因,每顿饭做的饭菜分量也不能太多,不然很难保鲜,可以说是,“幸福的家庭总是相似的,不幸的家庭各有各的不幸了”。
可是,国货美菱带来的这款“M鲜生”冰箱的出现,可以说是解决了这个世纪性难题。其黑科技“水分子激活保鲜技术”可以使食物中的水分子震动,激活水分子等同于激活细胞,可达到快速降温、减少食物细胞破坏、抑制细菌的滋生,从而延长食品的保质期。 听到这里是不是觉得完美的调和了北方解冻慢,南方变质快的问题?!这还不是全部,你有没有想到因为你突然的出差,你冰箱里的苹果、番茄、西瓜、蔬菜会多么的孤独,想你想到“质壁分离”。而黑科技的M鲜生可以保鲜17天之久,直接上图
想一下,当你出差或者旅行半个月回家,打开你的冰箱,发现你的草莓,你的榴莲,你的生菜都水灵灵的含情脉脉的望向你的时候,是不是很惊喜! 所以,下次你身边的南北方的朋友因为这些小事喋喋不休的时候,把M鲜生介绍给他们,也算你为南北方和谐共处的伟大事业,做出了功不可没的贡献了。
(图片来自网络)
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