资本再次扎堆自助咖啡抢滩碎片化消费

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2015年，咖啡零点吧的智能咖啡机正式进入市场。和传统的零售机不同，咖啡零点吧是一个集现磨咖啡智能自助售卖系统、一站式物流配送系统、云平台智能远程操控管理系统为一体的产品。

王顺利希望以自助式智能现磨咖啡售卖设备为载体，搭建一个以咖啡文化为入口的社交生活圈，做一个互联网自助式智能现磨咖啡售卖设备的运营服务商。

截至2017年8月，咖啡零点吧已覆盖北京、天津、上海、广州等多个城市的写字楼、商场百货、大学校园、创业园区、中大型公司等，注册用户超过200万。

“除了咖啡以外，我们还希望通过人机交互平台在不同的领域的应用，助力各个行业的企业更好的服务用户。比如，旅客通常在需要查询航班信息时才去看机场的显示屏，但通过我们的智能终端屏幕，用户可以在使用中去获取信息。”王顺利举例说。

自助咖啡创业企业普遍将写字楼、学校、商场、医院、交通枢纽等场所作为设备目标投放地点的选择。但各家的布点优先级并不相同，如，2015年年底成立的莱杯咖啡主要在高校和企业布局，到2017年上半年已经在北京地区的清华和北大等高校设置了上百个站点。

莱杯咖啡在过去1年内完成了三轮融资：2016年9月，来自易到用车创始人周航、海尔产业金融CEO周剑振的数百万元种子轮投资；2017年3月，来自青山资本、险峰长青、梅花创投的1000万元天使轮投资；2017年6月，来自真格基金、梅花创投的数千万元Pre-A轮投资。

资本再次扎堆？

2010年开始，以3W咖啡、车库咖啡为代表的创业咖啡馆在北上广深等一线城市出现，并迅速扩张到杭州、武汉、南京等创业群体聚集的城市；2012年，以连咖啡为代表的咖啡外送也开始出现。这些模式都在很长一段时间内得到了资本的关注。

新型咖啡消费模式和传统咖啡售卖之间的区别在于，传统零售是以店面、产品为驱动，新的零售方式是以用户为驱动核心。

2016年10月的阿里云栖大会上，马云在演讲中提出“新零售”，这一概念之后在多个细分创业方向中被频繁提及，成为初创企业吸引风险投资资本关注的一大标签。

以办公室自助零食售卖为例，8月中旬开始，20天内有超过2亿元的风险资本涌入。在办公室零售领域的创业者和投资人看来，办公室这一半封闭的消费场景，是新零售业态下新的流量入口；办公室零售的模式，是通过大数据和互联网对“人、货、场”的一次重构。

冷序顷

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