明心寺镇开展秋季学校食品安全大检查

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为加强学校及周边食品安全监管，保障广大师生食品安全，近日，明心寺镇联合医院、中心校、道安办、片区食药所等相关部门开展了秋季校园食品安全专项检查。

    此次检查包含了5所中小学、6所幼儿园及周边的快餐店、食杂店，实地查看食品留样、进货台账、餐饮具消毒设备设施、从业人员健康证、食品安全管理条例、环境卫生保洁等具体情况。详细了解采购大宗食品进货渠道、食品原料贮存制作过程。向被检查单位反馈了检查当中发现的问题，责令其限期整改到位。要求学校全面排查食品安全隐患，进一步规范采集食品留样，健全完善消毒记录，加强对食品工作人员的培训，提高食品安全意识，确保师生饮食安全。