锅盔灌凉粉（诗）

老大山人 · 发表于 2017-9-19 11:19

锅盔灌凉粉
李仕彪

扩建的街道，错落的楼房
剩余的空间可以容下赶场的布衣老农
他们的脚步和这座小城的发展很协调，吻合
快慢正好适度。而我站在好吃桥
闻到了锅盔的麦香。“锅盔灌凉粉”这是西充人的吃法
酥脆与柔滑，咀嚼在牙齿脱落的牙床上
居然发出咔吧的声响，在喧闹的人群中很清脆
面层里夹裹着麻和辣，以咸淡和厚重的
味道，回味过往的岁月
多少日子的场面渐次斑驳
西充人红苕和回锅肉的生活，依旧
有滋有味……